在8日举办的“
我国农业和食品行业的零散不规范生产和经营状况是我国进行食品安全监管、推行标准化农业食品生产的*大困难。对次，嘉吉中国总裁葛诺仁提的建议是，中国农村合作社可以发挥相应的作用。
罗云波指出，目前中国约50万食品加工企业中，有80%是10人以下的都是小作坊。有2.5亿小农户为食品提供原材料，如何实践农业标准都是巨大的挑战。他认为，食品的源头都是农产品，在“从农场到餐桌”的系统管理过程中，只有将监管关口前移，从农业的标准化生产出发，才能使食品从源头开始就有安全保证：“现有国家标准中等同或等效采用国际通行标准程度不高，尽管在食品出口行业中普遍标准较高，但较弱的生产技术水平和标准不协同统一会制约我国食品行业在国际市场中的竞争力和提升空间。”
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