没有购销台账食品不得入市

　　西安市工 商局相关负责人介绍，此次专项执法行动以检查食品生产经营者主体资格为重点，要求销售者必须建立并执行进货检查验收制度，并建立产品进货台账；从事产品批发业务的销售企业，应当建立产品销售台账；在产品集中交易场所销售自制产品的生产企业，应当比照从事产品批发业务的销售企业的规定，履行建立产品销售台账的义务；进货台账和销售台账保存期限不得少于2年。

　　此次专项整治的重点区域和场所是：城中村、城乡接合部、城市社区和农村乡镇中的集贸市场、食品批发市场和小食品店。重点对象是无证照生产加工豆制品、熟肉制品、小食品和饮料等食品的黑作坊和无证照销售食品的黑窝点，以及超范围销售食品的经营者。