南京市民贾先生的母亲患有哮喘病，为了给母亲治病，贾先生费尽心思。*近，贾先生听朋友说吃鳄
贾先生向本报反映了这一问题。通过记者一番暗访，发现这些鳄鱼肉是
记者暗访鳄鱼铺
4月29日上午，当记者以饭店采购员的身份来到这家卖给贾先生鳄鱼的店铺时，老板告诉记者鳄鱼肉有卖，不过很贵。当记者表示有意购买时，老板并没有及时地拿来鳄鱼肉，而是让先付一
百元定金。大约等了有半个小时之后，一名工人拿来了一块密封好的冻肉。从外包装看，冻肉外面有一层鳄鱼皮。老板告诉记者，这是鳄鱼掌，很有营养的。
可是这块冻肉就只有一个外观包装，其他什么也没有，而且每斤要价98块钱，记者便有些怀疑。老板连忙称，他的鳄鱼都是托朋友从越南泰国买的，由于进口鳄鱼不好公开卖，不可能像普通水产品那样出柜销售，只能这样私下交易，要么是熟悉的采购员来拿，要么是几家上档次的饭店他们按时送货。万一要是哪个环节出了差错，就麻烦了。老板还说，他的货**没有问题，其中某单位汤山干部培训中心吃的鳄鱼就是他们家送的。
根据水产市场老板提供的信息，4月29日晚上，记者又来到了南京某单位位于汤山镇的干部培训中心。在酒店里，对于该饭店采购鳄鱼肉的事，工作人员给予了肯定的答复。当记者提出要吃鳄鱼时，工作人员称，鳄鱼是他们中心的特色菜肴，都是招待领导的，不是一般人能吃到的，但是客人如果实在想吃的话，他可以帮助提前预订。
工商来查还狡赖
4月30日上午，记者带着贾先生购买的鳄鱼肉与南京市工商局下关分局市场科取得了联系。市场科的王科长听说这件事后觉得很惊讶，他们根本就没有接到相关的审批手续。于是，记者陪同工商执法人员一起来到了惠民桥水产市场中销售鳄鱼的这家店铺。
见到执法人员前来检查，店铺老板并不感到慌张。他告诉执法人员他做的都是合法生意，卖的全部都是速冻水产品和干货，从来没有卖过什么鳄鱼肉。见老板不承认，记者只得出示了暗访内容。此时，刚刚还狡辩的老板变得哑口无言。只得承认他卖过鳄鱼肉，但那是一个上门推销的人委托他卖的，并不是自己要卖的。经过工商人员的检查，在仓库里并没有发现冷冻的鳄鱼肉。随后，执法人员对贾先生购买的那块鳄鱼肉进行了暂扣，并将送交相关部门检测。同时责令销售鳄鱼的商家将销售款全额退还给了贾先生。
而在该市场的另一家店铺，工商执法人员向记者展示了另一种允许销售的鳄鱼肉，在产品的外包装上，贴有一个专门的标志，表示允许销售，并且店家还有相关的许可证明。
鳄鱼销售要合法
下关工商执法人员表示，根据相关法律法规，卖鳄鱼是要办许可证的。国家对野生动物的政策是积*保护，合理利用。鳄鱼是国家二级保护动物，要在省级渔政管理部门办许可证。出售鳄鱼这样的野生动物，必须要有相关手续。产品上必须要贴有“中国野生动物经营利用管理专用标识”。而惠民桥水产市场这家店铺里销售的鳄鱼掌，外包装上没有任何标识。老板也承认，这些货是从泰国越南那边走私而来，至于卫生状况如何，就不得而知了。
近期国家有关部门的检查显示，走私鳄鱼肉很多是一些病死的鳄鱼，带有大量病菌和寄生虫。人一旦食用，后果十分严重。对这家店铺的违法经营行为，工商表示将严处。同时对一些酒店违规采购加工鳄鱼肉，他们也将通报当地进行查处。
