巴氏奶争夺市场打服务牌 琴牌首推先喝奶后付费

百检网 2021-11-15
    家住四方实验小区的王大妈*近尝了个“鲜”儿:先喝奶后付费!自4月20日开始,她就喝上了“免费”的 巴氏奶,到5月下旬再交奶费。自20日开始,琴牌乳业首推“先喝奶、后付费”的订奶 服务,目前在四方区、李沧区试运行。“让消费者每个月像交水费一样交奶费”,是这种新兴服务的目标。

    送奶出现新兴服务

    目前,在青岛市场,巴氏奶消费以送奶上门为主。按照以往的规矩,都是消费者每个月月初将奶费交上,然后由送奶人员每天送奶上门。但是,由于一些不确定因素,经常会造成不必要的差错,如不按时送奶、漏送等。

    “为了更好地服务客户,维护客户的利益,公司在全市**推出‘先喝奶后付费’的订奶服务。”青岛新希望琴牌乳业有限公司副总经理马国洪告诉记者,“消费者可以先享受送奶到户服务,而不需要先付订金。”

    琴牌乳业公司定在每个月的25日至30日进行统一收费,简化了订奶手续,规避了消费者的订奶风险,开创了青岛送奶到户新兴服务的先河。

    像交水费一般交奶费

    推出这种新兴的方式,琴牌乳业需要付出一定的成本和承担一定的风险。但是,马国洪认为这种付出值得。

    他说,目前,很多城市,比如上海、天津、石家庄等,都有这种送奶方式。从推行情况看,效果不错,很少有消费者不为自己的奶费买单。

    “我们的目标,就是让消费者能够养成每个月按时交纳奶费的习惯,如同交水费、电费一样平常。”马国洪说。目前,“先喝奶后付费”的订奶服务先在四方区、李沧区试推行,到第三季度、第四季度时,再在市北区、市南区逐步推行。

    巴氏奶欲重夺市场

    当前乳品市场上销售的牛奶产品主要有两大类,即常温奶和巴氏奶。以伊利、蒙牛为代表的常温奶,近几年迅速占据了乳品市场的主导地位。

    据不完全统计,目前,我市牛奶的日销售量为350吨左右,市区为200吨左右。其中,常温奶占据40%的市场份额,巴氏奶占据20%的市场份额。

    新希望琴牌乳业此次推出“先喝奶后付费”的订奶服务,从根本上说,就是欲重夺失去的牛奶市常巴氏奶的特点和优势是新鲜、营养度高,琴牌此举实际上是在打服务牌,通过一种亲民的服务,让消费者选择喝巴氏奶。

    “巴氏奶要打败常温奶,要走的路还很长,需要消费者改变消费观念。”马国洪说,“但是,巴氏奶企业一直在努力。”

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