打工业蜡冒充鲜橙

百检网 2021-11-15
    脸色不好可以补妆,可您听说过橙子不鲜亮也要美容吗?近日,笔者在北京新发地农副产品市场发现了这种用工业液体蜡上色的橙子。

    一周前,读者张女士反映,她从新发地市场买回的橙子掉色。在张女士家,笔者看到这些脐橙,大小与一般市场所卖的无异,但颜色更加红润透亮,还有一定的光泽。笔者随手摸了其中一个,手指立刻被染成浅红色,用纸擦了擦,表皮马上变成浅黄色。
     
     在新发地农副产品市场的一家水果店内,笔者看到上了色的橙子。听到要买3箱时,小贩特意表示,可以现场加工,并随即把2箱已经有些干瘪的橙子送进屋内。十几分钟后,再次出现在笔者面前的橙子已经成了“上等货”,摊主说:“有点干的,要先放在水里泡。然后,把这些橙子放在笸箩里,再浇上液体 工业蜡,不断摇滚让颜色均匀覆盖在表面,再晾干。”他还说,这种蜡里含有色素,上色快,一瓶才20多元钱,正规的食用蜡要100多元一瓶。
  
    笔者随机问了8户这样的商贩,其中7户表示用过这项“技术”,他们主要集中在南门附近的露天水果市场区。

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