想辞职特麻烦
采访对象:曾经在肯德基双榆树店做过半年兼职的小李
采访时间:4月2日 17:00点
我曾在肯德基干了半年多。我做的是收银员,6元/小时(包括餐补),每次下了岗都要安排半个小时“结算”,这段时间是不能算进工时的。
店里规定上7个小时班有15分钟的吃饭时间。来不及出去买饭时干脆不吃。有时我想吃个汉堡,可那要10.8元啊,馋的时候就想,光吃一个汉堡两个小时就白站了……不少人胃都不太好。我那时候被经理说过几次,说我太爱上厕所了。其实是因为站在收银台前时间久了就想蹲一蹲,去厕所蹲一下,曲一下腿就感觉腿舒服多了!但经理会很快过来提醒你。
肯德基要花挺长时间才能将一个生手培训成熟练员工,员工老是来了又走,会增加培训成本。所以,想辞职特麻烦。
洋
采访对象:杨小姐,曾在新街口麦当劳店和东大桥肯德基店打工
采访时间:4月3日9:00点
去肯德基、麦当劳打工,曾是我上大学时候的梦想。洋快餐店打工的那段经历对我来说是一种锻炼,虽然挣的钱少,但我觉得很难忘。
1998年,我经同学介绍到肯德基东大桥店做兼职,负责配餐,当时工资是4元/小时。因为竞争很激烈,做小时工的大部分是学生,我们没有本钱和这个巨头计较。
3个月后,又有同学介绍我到西单麦当劳,这次是做前台收款。有一个月我几次收到假币,一个月的工资差不多都泡汤了。后来渐渐好起来了。
在麦当劳工作了半年,感觉麦当劳管理很人性化,员工生日全店庆祝,鼓掌表示“爱的鼓励”等,还会根据员工的能力特点建议其发展方向。
洋快餐店文化对年轻人很有吸引力。后来我也在其他几家快餐店打过工,感觉都没有麦当劳那样的凝聚力。
全国其他城市:
工资低于*低标准(相关链接)
广州违规用工的
山西太原
法定*低小时工资:6.5元
肯德基:4.5元/小时
麦当劳:6元/小时
(据《山西晚报》)
河南郑州
法定*低小时工资:7元
肯德基:4.3元/小时
麦当劳3.9元/小时
(据《东方今报》)
福建福州
法定*低小时工资:5.5元/小时
肯德基:3.6元/小时
麦当劳:4.1元/小时