添加蔗糖标称蜂蜜下月起按掺假处理

    罗小姐因购买了怀疑添加有蔗糖的蜂蜜而烦恼。下月后，像她这种情况将有了解决办法，因为从11月1日起，添加蔗糖等的蜂蜜不能标称“蜂蜜”，否则将以掺假论处。

　　家住禅城的罗小姐昨日告诉记者，几天前，她花了18.9元在一家超市购买了一瓶枸杞蜜。开瓶食用后，罗小姐发现这瓶蜂蜜与以往购买的不同，不但倒出时容易断丝，而且喝下去感觉特别甜。她为此怀疑蜂蜜内添加了蔗糖。

　　昨日，记者走访市内几家超市发现，目前，我市销售的蜂蜜名称五花八门，有“柚汁蜜”、“枸杞蜜”、“洋槐蜜”等等。它们的产地有广西、江西、黑龙江等。500克价格一般在18元~30元左右。这些蜂蜜产品大部分没有标示产品等级，有个别在配料栏中标示添加有葡萄糖。

　　据了解，从今年3月1日起，蜂蜜国家强制性新标准已在生产领域实施，而流通领域也将在11月1日起实施新标准。新标准规定，凡在蜂蜜中添加果葡糖（浆、蔗糖、葡萄糖等工业生产物质的蜂蜜制品仍标称“蜂蜜”或“蜜”产品，将以掺杂使假、以假充真论处。

　　国家标准规定，生产日期在3月1日以后的蜂蜜，其包装标签上必须写明“GB18796－2005”。食品标签上的产品标准号项目中，符合强制性和推荐性要求的，应标识为符合“GB18796要求”。若只符合强制性要求的，应标识为“GB18796的强制性要求”；此外，新标准规定蜂蜜产品等级须标示，因此在标签上也应注有“一级品”或“二级品”。