据了解，甘氨酸是一种重要的精细化工中间体，为非人体必需氨基酸。根据有关规定，甘氨酸允许使用的范围为调味料和豆奶，*大使用量是1g/kg，乳饮料企业添加甘氨酸属违规超范围使用。血中甘氨酸过多对肝脏不利，甘氨酸与胆汁酸结合生成甘氨胆酸，对肝脏有毒性作用，会引起胆汁瘀积。
部分乳饮料违规使用甘氨酸
百检网 2021-11-15
国家质检总局发出预警公告称，国内一些 乳饮料小企业存在违规使用价格低廉的 甘氨酸代替奶粉的现象，而且问题严重。公告指出，质检总局发现国内一些小型乳饮料企业为提高产品中的蛋白质含量，在生产加工中违规使用价格低得多的甘氨酸来代替奶粉的问题。个别企业问题严重。具体抽检结果将随后公布，为了及早控制这类违规行为，质检总局特地提早发出预警公告。
据了解，甘氨酸是一种重要的精细化工中间体，为非人体必需氨基酸。根据有关规定，甘氨酸允许使用的范围为调味料和豆奶，*大使用量是1g/kg，乳饮料企业添加甘氨酸属违规超范围使用。血中甘氨酸过多对肝脏不利，甘氨酸与胆汁酸结合生成甘氨胆酸，对肝脏有毒性作用，会引起胆汁瘀积。
据了解，甘氨酸是一种重要的精细化工中间体，为非人体必需氨基酸。根据有关规定，甘氨酸允许使用的范围为调味料和豆奶，*大使用量是1g/kg，乳饮料企业添加甘氨酸属违规超范围使用。血中甘氨酸过多对肝脏不利，甘氨酸与胆汁酸结合生成甘氨胆酸，对肝脏有毒性作用，会引起胆汁瘀积。
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