前不久,国家工商行政管理总局在全国范围内对重点食品组织了一次质量监测,组织28个省级工商行政管理局,在各省选择2~3个城市,对质量问题多、消费者投诉集中的食品批发市场、集贸市场和商场超市进行监测。具体品种包括水果、大米、婴幼儿配方乳粉、水产品、果汁饮料、蔬菜、鲜猪(牛、羊肉、发酵性豆制品、膨化食品、
其中,葡萄酒的质量检测情况如下:
河南、福建、吉林、山东、新疆、江苏等6个省级工商行政管理局,对郑州、洛阳、三门峡、漳州、济南、青岛、烟台、长春、吉林、延吉、南京、镇江、扬州、苏州、乌鲁木齐、库尔勒等16个城市的93家经销单位销售的葡萄酒商品进行了质量监测。共抽取葡萄酒样品252组,主要检测了酒精度、滴定酸、总糖、干浸出物、总二氧化硫、细菌总数、大肠菌群、防腐剂(苯甲酸、山梨酸、甜味剂(甜蜜素、糖精钠等指标,经检测,合格167组,不合格85组,检测合格率为66.3%。主要不合格项目包括酒精度、总糖、干浸出物、滴定酸、糖精钠、甜蜜素等。