fcm认证-百检网

FCM认证是意思？FCM认证指的是食品接触材料（Food contact materials，FCM）是欧美等发达国家普遍使用的概念，其定义各国略有不同，一般认为是：在可预见的正常使用情况下可能与食品接触，或可能将其成分迁移至食品中的材料和制品，也包括生产这些材料和制品所使用的原辅材料。

Fcm认证标准：

欧盟食品接触塑料材料及制品法规(EU) No 10/2011历多次修订。

2020年9月3日，欧盟再次发布 (EU) No 10/2011的修订法规(EU) No 2020/1245。

要求2021年3月23日之后，首次投放欧盟市场的食品接触塑料材料及制品需满足修订案的*新要求才允许进入市场。

不同食品接触材料及制品fcm认证检测项目

塑料食品接触材检测项目：

1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质，几种典型塑料有毒单体氯乙烯、偏二氯乙烯、己内酰胺、苯乙烯、双酚A、丙烯腈；

2.塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂，如增塑剂邻苯二甲酸盐类；

3.塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染；

4.复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留，印刷油墨等。

金属食品接触材fcm检测项目：

重金属溶出量测试（4%乙酸）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）

橡胶食品接触材fcm检测项目：

联苯胺、萘胺、间甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。

一、关于特殊迁移的变化

“塑料材料和制品迁移物质的迁移限量(SMLs)通用清单”增加了：包括镧系金属镧、铕、钆、铽在内共24项金属（或相应盐类）物质。

对于受REACH附录XVII第43条管控，但未在(EU) No 10/2011列出迁移限量的初级芳香胺(PAAs)，每项PAA迁移量不得超过0.002mg/kg。

对于不受REACH附录XVII第43条管控，且(EU) No 10/2011未列出迁移限值的PAAs，PAAs迁移总量不得超过0.01 mg/kg。

二、关于迁移实验和重复使用的塑料制品的规定

定义食品加工设备或电器中塑料或部件迁移试验新规则。

即用于食品加工设备或电器的塑料材料或部件可通过在可预见的*恶劣条件下在*终产品进行特殊迁移试验以验证产品的符合性。

重复使用的食品接触塑料和制品的迁移试验必须进行三次。

每次使用新鲜模拟物，并且后一次的迁移结果不得高于前一次的迁移结果。虽然迁移的符合性是基于第三次迁移测试结果进行判定，但如果迁移测试结果有递增或不稳定趋势，则无法为产品下符合性判定，即使在三次迁移测试中的任何一次的结果都没有超过SML。

三、关于全面迁移条件的更新

新增试验编号为OM0的测试条件（40°C，30分钟）

适用于不超过30分钟的低温或室温下与任何食物接触的情形。

在OM4的测试条件中添加了“或回流”字样。

适用于在技术上难以在100°C下完成的迁移测试。