在所有的行业中,食品行业的认证或审核即使不是*多的,也是*多的之一,包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, 燦on-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。
必需的行政许可
生产许可证(SC);
出口备案(产品出口销售时)。
自愿性认证
ISO9000认证(基础认证,一般企业都会做);
ISO22000认证(一般食品企业会做);
HACCP认证(食品质量关键控制点认证,一般食品企业会做);
ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);
ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做);
GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);
BRC认证(出口客户需求);
FSSC22000认证(出口客户需求);
IFS认证(出口客户需求);
Kosher认证(犹太教地区客户需求);
HALAL认证(穆斯林地区客户需求);
中国有机认证(国内销售有机使用);
绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);
JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。
附:认证业务分类目录:
1. 自愿性产品认证 牋按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码牭谝徊糠譅可运输产品》划分为21个认证领域; | |||||
序号 | 认证 类别 | 牋认证领域 | 牋认证项目 | ||
1 | 牋 自愿性产品认证 牋 | 牋01农林(牧)渔;中药牋 | 牋一般食品农产品认证牋 | 牋绿色食品牋 | |
2牋 | 牋03加工食品、饮料和烟草牋 | 牋有机产品(出口类)牋 | |||
3牋 | 牋02矿和矿物;电力、可燃气和水牋 | 牋 一般工业 牋产品认证 牋 | |||
4牋 | 牋04纺织品、服装和皮革制品牋 | ||||
5牋 | 牋05犇静暮湍局破罚恢浇、纸和纸制品,印刷品牋 | ||||
6牋 | 06牷工类产品牋 | ||||
7牋 | 牋07牻ú牟品牋 | ||||
8牋 | 牋08牸揖撸黄渌未分类产品牋 | ||||
9牋 | 牋09牱暇晌镒薁 | ||||
10 | 牋10牻鹗舨牧霞敖鹗糁破窢 | ||||
11 | 牋11机械设备及零部件牋 | ||||
12 | 牋12牭缱由璞讣傲悴考牋 | ||||
13 | 牋13电动机、发电机、发电成套设备和变压器牋 | ||||
14 | 牋14配电和控制设备及其零件;绝缘电线和电缆;光缆牋 | ||||
15 | 牋15蓄电池、原电池、原电池组和其他电池及其零件 | ||||
16 | 牋16白炽灯泡或放电灯、弧光灯及其附件;照明设备及其附件;其他电气设备及其零件牋 | ||||
17 | 牋17仪器设备牋 | ||||
18 | 牋18陆地交通设备牋 | ||||
19 | 牋19水路交通设备牋 | ||||
20 | 牋20航空航天设备牋 | ||||
21 | 牋21犉渌(不包含在上述分类中,在GB/T7635.1、GB/T7635.2认证内容中其他涉及产品形成过程的),牋 | ||||
22 | 牋无公害农产品牋 | 牋 国家统一制定认证基本规范、认证规则的自愿性产品认证 牋 | |||
23 | 牋有机产品牋 | ||||
24 | 牋良好农业规范牋 | ||||
25 | 牋食品质量牋 | ||||
26 | 牋饲料产品牋 | ||||
27 | 牋低碳产品牋 | ||||
28 | 牋节能环保汽车牋 | ||||
29 | 牋环境标志产品牋 | ||||
30 | 牋信息安全产品牋 | ||||
31 | 牋电子信息产品污染控制牋 | ||||
32 | 牋可扩展商业报告语言(XBRL)软件牋 | ||||
33 | 牋光伏产品牋 | ||||
2. 服务认证牋 按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码牋第二部分牪豢稍耸洳品》划分为23个认证领域;牋 | |||||
34 | 牋 服务认证 牋 | 牋无形资产和土地牋 | 牋 一般服务 牋认证 牋 | ||
35 | 牋建筑工程和建筑物服务牋 | ||||
36 | 牋批发业和零售业服务牋 | ||||
37 | 牋住宿服务;食品和饮料服务牋 | ||||
38 | 牋运输服务(陆路运输服务、水运服务、空运服务、支持性和辅助运输服务)牋 | ||||
39 | 牋邮政和速递服务牋 | ||||
40 | 牋电力分配服务;通过主要管道的燃气和水分分配服务牋 | ||||
41 | 牋金融中介、保险和辅助服务牋 | 牋非金融机构支付业务设施技术认证牋 | |||
42 | 牋不动产服务牋 | ||||
43 | 牋不配备操作员的租赁或出租服务牋 | ||||
44 | 牋科学研究服务(研究和开发服务;专业、科学和技术服务;其他专业、科学和技术服务)牋 | ||||
45 | 牋电信服务;信息检索和提供服务牋 | 牋信息安全服务资质牋 | |||
46 | 牋支持性服务牋 | ||||
47 | 牋在收费或合同基础上的生产服务牋 | ||||
48 | 牋保养和修理服务牋 | 牋防爆电器设备检修服务牋 | |||
牋汽车玻璃零配安装服务牋 | |||||
49 | 牋公共管理和整个社区有关的其他服务;强制性社会保障服务牋 | ||||
50 | 牋教育服务牋 | ||||
51 | 牋卫生保健和社会福利牋 | ||||
52 | 污水和垃圾处置、公共卫生及其他环境保护服务牋 | ||||
53 | 牋成员组织的服务;国外组织和机构的服务牋 | ||||
54 | 牋娱乐、文化和体育服务牋 | ||||
55 | 牋其他服务牋 | 牋商品售后服务评价体系牋 | |||
56 | 牋家庭服务牋 | ||||
57 | 牋体育场所服务牋 | 牋国家统一制定认证基本规范、认证规则的服务认证牋 | |||
58 | 牋绿色市场牋 | ||||
59 | 牋软件过程能力及成熟度评估牋 | ||||
3. 服务认证 牋目前按照实施的管理体系认证项目归类为11个领域,除“其他管理体系”以外的每个领域均设置基本审批项目牋 | |||||
60 | 牋 管理体系认证 牋 | 牋 质量管理体系 牋 | 牋★●质量管理体系GB/T19001/ ISO9001牋 | ||
61 | 牋建筑施工行业质量管理特殊要求GB/T50430牋 | ||||
62 | 牋汽车行业实施质量管理的特殊要求TS16949牋 | ||||
63 | 牋汽车行业实施质量管理的特殊要求VDA6.X牋 | ||||
64 | 牋航空产品设计和制造的质量管理体系AS9100、AS9110、AS9120牋 | ||||
65 | 牋电讯业质量管理体系TL9000牋 | ||||
66 | 犚搅破餍抵柿抗芾硖逑等现ISO13485 | ||||
67 | 牋国际铁路行业质量管理体系IRIS牋 | ||||
68 | 牋电气与电子元件和产品有害物质过程控制管理体系认证QC080000牋 | ||||
69 | 牋环境管理体系牋 | 牋★●环境管理体系GB/T14001/ISO14001牋 | |||
70 | 牋职业健康安全管理体系牋 | 牎铩裰耙到】蛋踩管理体系GB/T18001 | |||
71 | 牋信息安全管理体系牋 | 牋★●信息安全管理体系GB/T22080/ISO27000牋 | |||
72 | 牋信息技术服务管理体系牋 | 牋★●信息技术牱务管理体系GB/T24405.1/ISO20000牋 | |||
73 | 牋测量管理体系牋 | 牋★●测量管理体系GB/T19022牋 | |||
74 | 牋能源管理体系牋 | 牋★●能源管理体系GB/T23331牋 | |||
75 | 牋知识产权管理体系牋 | 牋★●知识产权管理体系GB/T29490牋 | |||
76 | 牋森林认证牋 | 牋★●中国森林认证CFCC牋 | |||
77 | 牋食品农产品管理体系 | 牋★●食品安全管理体系GB/T22000/ISO22000牋 | |||
78 | 牋零售商(和批发商)品牌食品审核标准认证IFS牋 | ||||
79 | 牋英国零售商协会全球消费品标准认证(BRC)牋 | ||||
80 | 牋海洋管理理事会监管链标准认证MSC牋 | ||||
81 | 牋★●危害分析与关键控制点HACCP牋 | ||||
82 | 牋★●乳制品生产企业危害分析与关键点控制牋 | ||||
83 | 牋★●乳制品生产企业良好生产规范牋 | ||||
84 | 其他管理体系 | 牋商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范PAS2050牋 | |||
85 | |||||
86 | 牋运输资产保护协会牋犜耸涔┯ι套畹桶踩要求(TAPA牋FSR 2011)牋 | ||||
87 | |||||
88 | 牋静电防护标准ESD20.20牋 | ||||
89 | 牴┯α窗踩管理体系ISO28000:2007牋 | ||||
90 | 牋整合管理体系认证PAS99:2006牋 | ||||
91 | 牋温室气体排放和清除的量化和报告的规范及指南ISO14064-1、-2、-3牋 | ||||
92 | 牋清洁发展机制(CDM)牋 | ||||
93 | 牋验证合格评定程序VCAP牋 | ||||
94 | 牋企业社会责任SA8000牋 | ||||
95 | 牋森林认证FSC牋 | ||||
96 | 牋森林认证PEFC |