食品药品安全问题是关系到千家万户人民群众切身利益的社会问题。作为合肥市“严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线”，进一步加强食品药品安全监管的重要惠民举措，去年9月合肥市
合肥市食品药品检验中心食品检测体系将覆盖全合肥地区
目前，合肥市食品安全基层监管队伍参差不齐。除肥西、瑶海等部分县区人员已按规定配置到位外，一些地区监管人员相应减少，结构不合理。此外，大多数工作人员不懂技术，老龄化现象严重。日常监管中，食品安全监管执法人员仍主要依靠传统监督检查方法和经验开展工作，不能利用快检设备对可疑食品进行快速筛查，影响工作效率和监管效果。
合肥市食品药品检验中心争取今年完工，2017年全面投入使用;基层食品药品监管所快检室则拟建设34个、农贸市场快检室拟建70个。此外，在乡镇拟配备蔬菜农残快速检测系统80个，畜产品兽残快速检测系统30个、水产品兽残快速检测系统20个。该项目位于合肥市文曲路以西、生物医药园支路以北，占地约12.7亩，建筑面积约1.35万平方米。
项目建成投用后将主要承担全市(辖四县一市)的食品、药品、保健食品、化妆品、药品包装材料以及厂房净化的检测工作，以及药品不良反应和医疗器械不良事件监测等职责，将合理解决食品药品检验落后和实验室面积严重不足的问题。对进一步提高全市食品、药品监督检验能力，助推全市食品、医药经济的快速发展，保障市民饮食用药安全具有十分积*的意义。