从国家认监委官网获悉，山西检验检疫局近期开展**轮出口食品防护培训，并在随后的检验检疫工作中把“出口食品防护计划”的建立工作作为对企业现场检查的一项内容，督促和指导各企业建立起科学合理的“食品防护计划”。
为了保障培训工作的顺利开展，该局选派优秀业务骨干参加了总局和认监委举办的“出口食品防护计划培训班”，接受了总局进出口食品企业评审专家组“传帮带”食品防护小组专家的培训，系统了解了食品防护*化的基础知识、建立步骤等知识，并拓展学习了美国食品安全现代化法案的相关要求，为培训授课打下了良好的基础。
该局培训采用视频形式，全省进出口食品检验监管人员及60家出口食品企业质量管理人员、技术骨干72人参加培训。