3月12日,有网友发帖称成都七中实验学校小学部的学校食堂食品发霉变质,曝光的图片触目惊心。随后,成都市就此事成立联合调查组。今天(3月17日)上午,联合调查组召开新闻发布会,对相关问题进行说明。
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事件起因:
一小学食堂被曝食品质量问题
3月12日下午,成都七中实验学校部分学生家长反映,该校小学部食堂有过期、发霉变质、有添加剂的食品,并表示有学生吃了身体出现异常。
此事在网络持续发酵,引发广泛关注。
随后,当地警方介入调查此事。成都市有关部门就此事成立联合调查组。
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制造食材霉变假照片
三名家长被警方立案调查
3月17日,联合调查组举行新闻发布会。据介绍,相关部门在调看食堂厨房内监控视频后,发现有人疑似制作虚假食材图片,与网上炒作的图片相似。
成都市公安局常务副局长戴德军介绍,经调查发现:
3月12日晚10时许,彭某、文某某、王某某等3人强行进入小学,撕破部分食材包装,抛洒踩踏食材,就地取物撒在食材上(姜黄粉撒在鸡翅,毛肚上撒红曲米),并故意摆拍成为照片视频,上传到网上。
警方介绍,目前这3名家长因涉嫌寻衅滋事罪被立案调查。犯罪嫌疑人承认为了制造影响,蓄意发布虚假图片视频,以达到引起社会关注,向校方施压的目的。
▲警方发布的案件证据。
关于部分网络流传照片的情况
据悉,事发后,温江区市场监管局执法人员、第三方技术机构检验人员、校方管理人员和教师代表等,对当天现场封存于学校食堂冻库的食材拍摄了照片。
▲**组是肉夹馍照片。左边是网络流传的所谓发了霉的肉夹馍照片;右边**张拍摄于冻库、第二张拍摄于实验室。左右两边照片的肉夹馍色泽有明显差别,从右边的照片可以清楚看到,肉夹馍表面白色部分为饼皮渣和冰晶,内里有胡椒粉等调味品,不是发霉的肉夹馍。
▲第二组是牛排照片。左边是网络流传的所谓发霉、有杂质的牛排照片;右边是拍摄于学校冻库的牛排照片。可以看到,右边照片清楚显示,牛排表面没有发霉,所谓“杂质”实际上是红曲米。右上角的白色物为肉夹馍。
▲第三组是鸡腿照片。左边照片是网络流传的使用了硫磺的鸡腿;右边照片清楚显示,鸡腿表面的黄色粉末实际上是姜黄粉,根本不是硫磺。
▲第四组是鱿鱼照片。左边是网络流传的污染了的鱿鱼照片;右边照片是冰冻鱿鱼的色泽正常,其上附着的黄色、绿色物为玉米、豌豆、火腿肠等其他食材。
▲第五组是牛肉照片。左边是网络流传的所谓变质牛肉;右边是冻库拍摄的牛肉照片,可以清楚地看到冰冻牛肉的色泽正常,其表面有淡黄色的板栗和白色的被撕破的食品包装袋,不是变质牛肉。
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检测机构:粉条样品有霉斑不合格
其余17个样品未发现问题
据了解,3月12日晚,四川源坤国科质量检验有限公司接成都市温江区市场监督管理局通知,安排工作人员前往成都七中实验学校应急取样。
3月13日凌晨,在现场家长及成都市温江区市场监督管理局见证下,该公司现场提取了18批次食材样品做相关检测。每批次样品取三份,一份检样、一份备样、一份家长留存样,所取样品均有家长代表在封条上签字确认。
检测结果显示,粉条样品有霉斑,检验结论不合格;其余17个样品目前所检项目未发现问题。另有3批次样品沙门氏菌明天早上有初步结果。
▲左边是网络流传的有霉斑的粉条照片;右边是库房及检测机构实验室拍摄的粉条照片。经鉴定,粉条表面有肉眼可见的霉斑,检验结果为不合格。
发布会上,四川源坤国科质量检验有限公司法定代表人高柱表示,此次检测严格按照检测程序和标准进行,保证检测数据准确性。同时检测结果没有受到任何第三方的干涉或影响,备份样品保存完好。
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未接到学生激素超标、
咳血、肾衰竭等情况报告
成都七中实验学校视频事件发生后,学生激素超标、咳血、肾衰竭等消息在网上大量传播。
随后,当地卫健部门启动应急预案,派出医疗专家组进驻学校,并安排学生进行体检。
截至3月16日12时,成都七中实验学校已有905人到医院就诊体检。目前,未接到该校学生在医院检查中出现上述情况的报告。
目前,成都已落实了华西医院、华西第二医院、四川省人民医院、成都市妇女儿童中心医院等9家医院设立专家咨询点,为有需求的成都七中实验学校学生提供咨询评估服务。
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校长被解聘
责令重组学校董事会
发布会上,成都市温江区区长马烈红表示,针对本次事件暴露出成都七中实验学校在管理中存在的问题,温江区采取了多条措施:
一、依法对学校举办者成都高达投资发展有限公司和学校法定代表人履行办学主体责任不到位进行立案调查。
二、鉴于成都七中实验学校管理制度不健全、责任落实不到位、化解调处矛盾不力,江宏作为校长,应承担领导责任。成都七中实验学校董事会已解聘江宏的成都七中实验学校校长职务;成都七中已免去江宏的成都七中校长助理职务,并已确定新选派到成都七中实验学校的校长人选,选优配强学校管理团队,全面加强学校日常教学和后勤管理工作。
三、已责令成都高达投资发展有限公司依法重组学校董事会,学校董事会由举办者代表、校长、教职工代表组成,其中三分之一以上须有五年以上教育教学经验。学校董事长、董事名单报审批机关备案。
四、已责令学校尽快建立完善食堂食品安全监管机制,认真落实校长陪餐制度,确保每餐有学校管理团队人员陪餐,启动升级明厨亮灶和食品溯源系统。改组膳食委员会,建立家长陪餐制度,确保家长参与校园食品安全监管。
……
校园食品安全问题牵动着
每位家长和全社会的神经
食品安全无小事
努力杜绝校园食品安全事件
让孩子们吃得放心,让家长们放心!
来源丨华西都市报、澎湃新闻、封面新闻
值班总编丨赵永胜
值班主任丨陈韶烽
值班编辑丨颜 梦