衡阳新闻网讯 通讯员陈一样 记者唐家华报道 为切实做好中秋、国庆佳节期间食品安全工作，维护好市场食品安全，自9月11日开始，衡阳市市场监督管理局以全面促进国家卫生城市创建工作为目标，大力开展对全市各农贸市场、小餐饮店、小食品店的食品安全专项整治行动。
在整治行动中，衡阳市市场监管局原食品药品稽查支队执法人员联合原高新区食药监分局，先后来到高新区三泰农贸市场、蒸湘区长胜农贸市场，每到一处猪肉销售摊点，执法人员都详细询问商家的进货渠道，检查猪肉是否具有动物检疫合格证等，要求经营业主严格落实食品安全主体责任，守法经营。在随后检查过程中，执法人员发现市场内部分经营户仍存在商品生产标识不清、摆放不整齐；熟食店面普遍“三防”设施缺失，全开放经营等问题。执法人员立即要求经营方对检查中发现的问题限期整改。
据，从即日起至国庆节后，衡阳市市场监督管理局将对全市各大农贸市场和酒店、宾馆、酒吧等场所开展近一个月的食品安全专项整治和检查。重点加强对肉类产品的监管执法力度，特别是冷鲜肉和“白板肉”的整治；对市场主办方不履职尽责的行为，初次予以约谈，拒不整改的予以行政处罚，督促其落实市场主体责任；对食品经营者的违法行为予以严厉处罚，通过一系列的行动和监管，确保全市两节期间食品安全。
