| 单位：万吨、美分/磅 | |||||||
| 项目名称 | 国家和地区 | 2013/14 | 2014/15 | 2015/16 | 2016/17 | 2017/18(5月) | 2017/18（6月） |
| 产量 | 印度 | 675 | 642.3 | 574.8 | 577 | 609.6 | 609.6 |
| 中国 | 713.1 | 653.2 | 479 | 495.3 | 511.7 | 522.5 | |
| 美国 | 281.1 | 355.3 | 280.6 | 373.8 | 418 | 418 | |
| 巴基斯坦 | 206.8 | 230.8 | 152.4 | 167.6 | 185.1 | 202.5 | |
| 巴西 | 174.2 | 152.4 | 128.5 | 148.1 | 152.4 | 152.4 | |
| 澳大利亚 | 89.3 | 50.1 | 62.1 | 95.8 | 104.5 | 104.5 | |
| 土耳其 | 50.1 | 69.7 | 57.7 | 69.7 | 80.6 | 80.6 | |
| 其它 | 431.5 | 442 | 372.3 | 380.3 | 403.3 | 407.7 | |
| 合计 | 2620.9 | 2595.7 | 2107.3 | 2307.6 | 2465.1 | 2497.9 | |
| 消费 | 中国 | 751.2 | 740.3 | 762 | 816.5 | 816.5 | 827.4 |
| 印度 | 506.2 | 533.4 | 528 | 517.1 | 522.5 | 526.9 | |
| 巴基斯坦 | 226.4 | 230.8 | 224.3 | 224.3 | 226.4 | 230.8 | |
| 孟加拉国 | 115.4 | 126.3 | 132.8 | 141.5 | 150.2 | 150.2 | |
| 土耳其 | 137.2 | 139.3 | 144.8 | 137.2 | 142.6 | 142.6 | |
| 越南 | 69.7 | 89.3 | 95.8 | 115.4 | 128.5 | 128.5 | |
| 美国 | 77.3 | 77.8 | 75.1 | 71.8 | 74 | 74 | |
| 其它 | 506.3 | 488.2 | 458.8 | 449 | 459.5 | 456.4 | |
| 合计 | 2389.6 | 2425.4 | 2421.6 | 2472.7 | 2520.3 | 2536.8 | |
| 进口 | 孟加拉国 | 115.4 | 125.2 | 135 | 136.1 | 152.4 | 154.6 |
| 越南 | 69.7 | 93.1 | 98 | 117.6 | 135 | 135 | |
| 中国 | 307.5 | 180.4 | 95.9 | 108.9 | 108.9 | 108.9 | |
| 土耳其 | 92.4 | 80 | 91.8 | 68.6 | 74 | 74 | |
| 印尼 | 65.1 | 72.8 | 64 | 69.7 | 69.7 | 69.7 | |
| 巴基斯坦 | 26.1 | 20.7 | 71.8 | 56.6 | 56.6 | 43.5 | |
| 印度 | 14.7 | 26.7 | 23.3 | 54.4 | 38.1 | 38.1 | |
| 其它 | 206.8 | 186.9 | 186.3 | 180.4 | 184.7 | 178.5 | |
| 合计 | 897.7 | 785.8 | 766.3 | 792.2 | 819.4 | 802.3 | |
| 出口 | 美国 | 229.3 | 244.9 | 199.3 | 315.7 | 304.8 | 293.9 |
| 印度 | 105.6 | 52.3 | 62.1 | 82.7 | 93.6 | 92.5 | |
| 澳大利亚 | 201.6 | 91.4 | 125.5 | 91.4 | 98 | 91.4 | |
| 巴西 | 48.6 | 85.1 | 93.9 | 62.1 | 69.7 | 67.5 | |
| 乌兹别克斯坦 | 58.8 | 53.3 | 54.4 | 32.7 | 37 | 37 | |
| 布基纳法索 | 27.8 | 22.9 | 28.3 | 23.9 | 27.2 | 27.8 | |
| 马里 | 19.6 | 18.5 | 21.8 | 23.9 | 26.1 | 25.6 | |
| 其它 | 203.8 | 200.2 | 183.2 | 168.7 | 162.9 | 166.4 | |
| 合计 | 895.1 | 768.7 | 768.5 | 801.2 | 819.4 | 802.2 | |
| 期末库存 | 中国 | 1365.3 | 1457 | 1267.1 | 1053.8 | 863.2 | 856.7 |
| 印度 | 249.5 | 293.6 | 238.3 | 261.1 | 288.4 | 290.5 | |
| 巴西 | 167 | 164 | 136.3 | 160.2 | 176 | 178.7 | |
| 美国 | 51.2 | 79.5 | 82.7 | 69.7 | 108.9 | 119.7 | |
| 澳大利亚 | 39.3 | 39.6 | 42.1 | 57.7 | 71 | 72.1 | |
| 巴基斯坦 | 53.9 | 62.9 | 56.9 | 52 | 61.3 | 56.9 | |
| 土耳其 | 27.7 | 29 | 33.5 | 30.6 | 35.3 | 37.4 | |
| 其它 | 294.2 | 307.3 | 258.6 | 260.1 | 293.2 | 297.3 | |
| 合计 | 2248 | 2432.9 | 2115.6 | 1945.1 | 1897.3 | 1909.6 | |
USDA全球产销存预测（同比统计）6月
