近年来，随着国内体育赛事兴办力度的不断加大以及全民健康运动的兴起，功能饮料越来越受到消费者的关注及喜爱，人们对运动类、能量饮料和电解质饮料等有了更具体、更专业的要求。功能饮料行业格局持续发生变化，功能饮料市场又有了新动态。
从小众到大众 功能饮料前景可期
近年来，消费者对功能性饮料的喜爱逐年上升，正是因为饮料中的营养价值，为人们的身体带来了切实的健康益处。而功能性饮料作为饮料行业的强劲动力，许多饮料企业也不断推出具有营养功能和调节生理活动功能的产品来满足市场需求。
按照中国饮料工业协会颁布的《饮料通则》来看，特殊用途饮料可细分为运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料等。从*早的健力宝，到152 0173 3840年带着“功能饮料”这一全新概念的红牛，再到如今异军突起的激烈竞争场面，功能饮料正逐渐从小众发展成拥有巨大增量的市场。随着国民收入的增加和生活质量的逐年提高，人们对于运动的热情也越来越高涨，在运动过程中水分与能量补充越来越受到重视，特殊用途功能性饮料慢慢取代矿泉水和纯净水，成为大众运动过程中的主要选择，功能性饮料的高利润和大市场空间逐渐显现出来。同时人们对功能性饮料的诉求也呈多元化趋势。
近年来，伴随着我国国民健康意识的觉醒和体育消费支出的增加，我国功能饮料市场发展迅速。据前瞻产业研究院发布的《中国功能饮料行业市场前瞻与投资规划分析报告》统计数据显示，2011-2017年间我国功能饮料零售额年均复合增长率达到17.1%，功能饮料零售量年均复合增长率达到12.35%。截止至2017年底，我国功能饮料零售额已经突破400亿元达到415.2亿元，同比增长10.57%。零售量增长到127.83亿升，同比增长8.68%。整体呈现出不断增长的态势！
△数据来源于前瞻产业研究院整理
紧贴年轻人群 打造差异化产品是关键
随着入局者增多，产品同质化程度也慢慢加深，如今市面上的产品几乎都是主打补充水分、电解质功能，品牌想在众多对手中脱颖而出已经不是易事。为扩展客群，各大运动饮料品牌纷纷瞄准以年轻人为主力的消费群体趋势，顺应个性化、潮流化的趋势，选择新颖的渠道及宣传手法对年轻人进行渗透，实现营销精准化。
有权威人士表示，功能性饮料消费者以前大多以运动员、司机、工人为主。随着现在年轻人的作息、工作和生活节奏加快，功能性饮料的消费者范围越来越广，这意味着品牌有了更大的生存空间及扩张机会。未来垂直细分领域将成为重要阵地，只有通过创新打造出产品的差异化，做好消费场景营销，才能俘获消费者的芳心。
2019 NHNE 秋
12月4-6日
重庆 国际博览中心
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