中国**“人造肉”预计9月上市
长江日报讯 北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国**代“人造肉”产品预计9月面市。据悉,即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼,已邀请很多老上海市民进行对比测试,大多数品尝者分辨不出二者区别,而其主要原材料来自于大豆蛋白和碗豆蛋白。除了口味与真肉接近,“零胆固醇”也成为另一卖点。
葡萄牙梨将入华
欧洲时报消息 葡媒报道,葡萄牙全国Rocha梨生产协会(ANP)主席多明格斯·桑托斯(Domingos dos Santos)12日称,葡萄牙特产Rocha梨将在2020年以前进入中国市场。
据他介绍,今年早些时候,中国某代表团在里斯本对ANP进行了访问,并邀请该协会于今年11月参加在上海举办的第二届中国国际进口博览会。同时,令他欣喜的是,在中葡两国签署“一带一路”谅解备忘录的背景下,葡萄牙水果在向中国出口的过程中还将简化中间检疫程序和贸易手续等。
“食用调和油国标”征求意见出台
中国经济网讯 备受关注的“食用调和油国标”落地进程近日又前进了一步。8月9日,国家粮食和物资储备局发布了“关于公开征求《食用调和油》国家标准意见的通知”(以下简称《征求意见》)。据悉,该《征求意见》明确了包装及散装食用油产品应该在包装上明确原料油的名称和比例,以及是否使用了转基因原料。另外,还标明了食用调和油比例一致性检验方法。
《食用植物调和油》国家标准起草组认为,制定《食用调和油》标准有益于规范国内食用调和油商品市场,保护国家、消费者和生产经营厂商的利益,提升品质和改善公众营养,聚焦突出食用油的营养特征,引导加工业生产出富有营养的食用调和油产品,提升油脂行业整体水平。
7月中国鲜、干水果及坚果进口量同比增长34.2%
据中商产业研究院数据库显示,2019年1-2季度中国鲜、干水果及坚果进口量有所增长,2019年7月中国鲜、干水果及坚果进口量为56.5万吨,同比增长34.2%。从金额方面来看,2019年7月中国鲜、干水果及坚果进口金额为9.01亿美元,同比增长44.3%。
微信支付与洽洽食品达成战略合作
中国日报网讯 8月13日,微信支付与洽洽食品在腾讯滨海大厦正式签署战略合作协议。双方将依托微信生态能力,以品牌在小程序生态搭建为重点,围绕前端推广、消费者触达、销售转换等方面进行优化,推进品牌生意增长,将洽洽食品打造为数字化营销领域的行业标杆。
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2020会议预告
为进一步推动食品健康产业的发展,共同促进健康食品领域技术创新与产业化交流合作,食品商务网围绕健康产品创新以及食品政策法规,领域涉及天然配料、植物基、老年食品、保健食品以及创新加工技术等,策划一场西湖食品科技大会。为大家解读食品行业的政策法规,分享食品行业*新的研究进展,共同为“健康中国”努力!(点击图片查看会议详情~)