食品商务网讯 俗话有言道：“**一苹果，医生不找我。”由此可见，以苹果为代表的水果对人体健康大有裨益。
作为日常生活中再熟悉不过的食物，水果通常指多汁且主味为甜味、酸味，可食用的植物果实。其不仅味道酸甜可口，而且不同种类的水果对人体又有不同益处。
吃苹果可以预防癌症，吃梨帮助器官排毒，菠萝利于消化吸收，吃葡萄抵抗衰老，吃柚子维护血管健康……其中含有的维生素、膳食纤维等有益元素不胜枚举。
伴随着创作者的创意与巧手之下，水果在饮食界逐渐变幻出丰富多样的存在形态，果干、果汁、果酱等。在休闲食品、饮品等多品类领域，水果的身影逐渐多了起来。
水果饮品：果味在流动
果汁大概是起源*早的水果饮食形式，将水果鲜榨或冷榨，将果汁掺入或多或少的水，短期或长期储存，这便形成了流淌的液体水果。
雀巢Perrier果汁饮料
近日，雀巢沃特斯公司在洛杉矶地区推出了一系列Perrier＆Juice波光粼粼果汁饮料。
这款产品均为混合果味饮料，有3种味道可供选择——草莓和猕猴桃、桃子和樱桃以及菠萝和芒果。此外，为了使饮品味道更加圆润利口，每种味道都加入了苹果汁和柠檬汁作为补充。
该系列果汁饮品采用Perrier矿泉水、真实水果榨汁混合而成。
Perrier＆Juice为零售商提供了规格为8.45盎司纤细的四件套和11.15盎司的时尚罐头。关于热量，8.45盎司罐装含有45卡路里，11.15盎司罐装含有60卡路里。
Lipton水果冰茶包
联合利华旗下Lipton品牌在美国地区扩大了其冰凉草药茶包系列。推出两种新口味水果冰茶——草莓西瓜和芒果，其不仅带有饱满的水果清香，还扩散着洋甘菊及一些草药味，入口清爽。
每盒茶包括家庭装大小的16个茶包。每种口味都不含添加甜味剂、人造香料或咖啡因。
饮用简单易行，**使用开水冲泡茶包，3分钟之后取出茶包，美味的水果茶便呈现在我们面前，*后消费者可以加入冷水和冰等配料自主DIY清爽的夏季饮料。
联合利华的茶叶主任乔治汉密尔顿说：“这是水的健康、美味的替代品。它和水一样保湿、解渴，且拥有更多丰富味道。它们是夏季聚餐的**补充，从烧烤到野餐……”
据了解，水果冰茶包建议零售价在$3-$3.5之间。
水果小吃：营养在聚合
在忙碌的工作中，随时吃整个水果、蔬菜或许并不实际，我们没有时间处理粘手汁液和剩余果皮。
关于水果零食，国内许多品牌如百草味、良品铺子等都推出了各类果干产品，芒果干、草莓干等数不胜数。今天我们来看看浓缩的水果还能有什么新花样？
Superfruit Mix水果混合小吃
Welch's推出了新的Superfruit Mix水果混合小吃，每包由多种水果组合而成，水果种类更为丰富特别，含有石榴、西番莲果、杨桃、猕猴桃、黑莓、蓝莓和枸杞杏等，营养均衡丰富。
该款零食以真实水果无添加作为**主打招牌，使用天然色源着色，且不含麸质，无脂肪，不含防腐剂。
水果零食Superfruit Mix的推出，为所有年龄段的人群提供了一种多重风味探索和****的营养体验。
Welch的Superfruit Mix有多种包装规格可供选择，包括5oz袋装1.99美元，2.25oz袋装1美元，10*0.8oz小袋售卖2.99美元，22*0.8oz小袋售卖5.49美元。
Skippy水果馅花生酱小吃
Hormel Food旗下的Skippy品牌发布了一款新型水果馅花生酱小吃，灵感来自将美味的花生酱与Q弹果冻进行合二为一。
该款零食以干燥真实水果为特色，将水果焙成柔软质地，在其外涂上Skippy特有花生酱烘焙而成。方便食用，美味升级，在零食小吃中复制花生酱和果冻的双重风味。
现在有2种口味可供品鉴：草莓蔓越莓双莓口味和葡萄口味，每份零食都含有4克蛋白质，并装在4盎司可重复密封的包装中。建议零售价在3.29美元—3.69美元之间。
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