广东省江门市新会区日前召开2021年全区食品安全工作会议，强调要以更加坚决的态度、更加有力的行动、更加务实的举措，扎实做好食品安全各项工作，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。新会区委副书记、区长林锡波，新会区食品安全委员会成员单位主要负责人等参加会议。
会上，林锡波强调，要认真落实党中央、国务院决策部署，把人民生命安全和身体健康放在**位，大力推动实施食品安全战略，不断提高食品安全保障水平，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。各级要深刻认识新会区食品安全风险点，增强守护“舌尖上的安全”的责任感和紧迫感，坚持抓在日常、落在细节，不断强化安全监管水平和能力，统筹疫情防控和食品安全监管工作，对进口冷链食品全链条、分门类管控，严厉打击冻品走私等违法犯罪行为；要强化日常食品安全监管，紧盯农贸市场、餐饮店、学校和企业食堂等重点部位以及网络订餐平台，开展各类专项行动，探索建立农产品质量追溯体系，将农产品种植、加工、经营纳入全过程监管；要打造强力综合执法效应，确保查处食品安全违法案件率、向公安机关移送涉嫌犯罪线索数量、监督抽查问题发现率等考核指标有“质”的提升。
同时，还要以争创国家食品安全示范城市为契机，加强组织领导、群众教育和督导考核，时刻绷紧食品安全“这根弦”，以“零容忍”的标准，落实落细各项工作，全面消除食品安全隐患，保障全区食品安全。
林锡波强调，抓好食品安全是落实以人民为中心的发展思想、满足人民群众对美好生活向往的具体体现；全区各镇街、各部门要以本次会议为契机，广泛宣传食品安全法规政策，加强知识科普，让食品安全意识深入人心；监管部门要深入落实“四个*严”要求，全面强化食品安全监管执法，把好从农田到餐桌的每一道防线；企业要落实食品安全主体责任，增强守法诚信意识，严把食品质量安全关；社会各界要积*参与、共同监督，凝聚起食品安全监管强大合力，让尚俭崇信成为社会风尚，让失信者寸步难行、违法者无处藏身，让人民群众生活更加美好。
会议还总结了去年以来新会区食品安全工作情况，对今年重点工作进行了部署安排。去年以来，新会区坚决遵循“四个*严”要求，围绕食品安全全链条监管，严格落实属地管理责任，在日常监管、专项整治、食品安全事件应对、案件查处、社会共治等方面做了大量工作，新会区食品安全形势总体稳定向好，未发生系统性、区域性重大食品安全事故。
