为规范食品交易行为,保障食品质量安全,创造放心消费环境,浙江省义乌市赤岸镇市场监管所主动作为,积*就流通和餐饮环节近日开展食品安全监督抽检工作。
此次抽检量大面广,有“柴米油盐酱醋茶”,也有膨化食品、饼干、方便食品、饮料、乳制品等多种类的食品,共计34批次。抽检场所主要涉及“放心粮油”示范店、农贸市场等食品专业市场、学校食堂配送单位、食品销售单位、餐饮服务单位、学校食堂等各类食品经营单位。
“夏季是食品安全问题易发、多发期,一些食品安全问题仍需持续治理。一是微生物污染、农兽药残留超标等问题,二是针对节令食品的抽检。”赤岸市场监管所工作人员介绍,“老百姓买啥,我们抽啥;老百姓怎么买,我们怎么抽。”食品安全事关百姓的身体健康和生命安全,细致全面的抽检可以有效把好食品的安全关,提升居民的幸福感。
“我有信心,保证我的油条没问题!”赤岸一家早餐店老板笑眯眯地说道,对于抽检工作,大部分商户都表示支持,“我们既是经营者也是消费者,这既是我们的生计,也是我们的责任。”以“抽检分离”带动监管创新,以“码上食安”推动社会共治,可以有效提高管理能力和管理效率,让居民吃得更安心、更放心、更舒心。
下一步,义乌赤岸市场监管所将继续用严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责来守护老百姓的食品安全,*大限度地保障人民的安全感、幸福感和满足感。