目前为止，超市里卖得*多的小零食是什么呢？
据说超市一些售货员讲周末里买的*多的就是小包装水煮花生，因为小包装水煮花生不仅好吃更容易下酒，很多朋友在出去旅游时，都会带上一些水煮花生、小包装海带之类。据AORODO研发技术人员表示在制作小包装水煮花生时，*大的问题就是花生是否干净，有没有曲霉素，霉菌超标问题，解决这个问题，就不需要担心小包装水煮花生菌落总数和大肠杆菌超标问题。
据专业研发臭氧执照的上海康久消毒的周娟娟经理表示，生产小包装的水煮花生车间，一定要筛选出优质没有发霉的花生作为原材料去制作。如果材料的源头都不能把控好，过程中多少种工序都没有用，多少台杀菌设备都没用。
所以选用*优质的的材料，在开始制作时使用动态消毒水工作站进行清洗，将表面从泥土里带出来的细菌消杀掉，之后开始正常的制作，无论是五香味的水煮花生还是麻辣水煮花生车间，晚上下班以后使用双核臭氧发生器，将各个角落的细菌进行360度无死角消杀，*后进入内包装环节，建议使用动态空气消毒机，用遥控器开启动态空气消毒机，不影响工人在工作，更不影响消毒杀菌的效果，反而有效避免一些细菌附着在小包装水煮花生上，这样能够保证小包装的水煮花生食品安全。
