达能第三季度收入61.58亿欧元，中国市场表现亮眼
10月19日，达能发布2021年第三季度财报显示，第三季度销售收入同比增长3.8%至61.58亿欧元，其中基础乳制品和植物基产品业务继续保持强劲增长势头，专业特殊营养业务、饮用水和饮料业务也延续复苏态势。从各市场的业绩来看，达能欧洲和北美市场销售收入同比增长3.9%。同时在中国专业特殊营养业务亮丽表现的带动下，世界其他地区市场销售收入同比增长3.7%。达能预计，下半年将恢复盈利性增长，全年经常性经营利润率将与2020年大体保持一致。（新京报）
海底捞回应毛肚分量不足：属操作失误
10月19日，“郑州一海底捞72元200g毛肚实际只138g”一话题登上热搜。根据曝光视频显示，有消费者在郑州海底捞新世界百货店就餐时发现毛肚分量较少，经过称重后发现200克的毛肚只有138g。对此，海底捞官方微博回应称，产品按要求摆盘后存放需在半小时内。顾客凌晨4点就餐，因员工提前摆盘后放入冻库保存，产品特性导致水分流失，属操作失误，已加强整改。值得注意的是，在海底捞表示要赔偿时，顾客提出两万现金赔偿，双方未能达成一致，已就此向市场局主动报告。（北京商报）
美团推出餐饮品牌“馋阿狸”
10月20日消息，据Tech星球报道，美团在郑州、北京两地先后开了名为“馋阿狸”的餐饮店，主营麻辣香锅，开始探索餐饮自营连锁模式。天眼查显示，“馋阿狸”的商标已由美团的北京三快科技有限公司申请注册。根据北京“馋阿狸”门店的营业执照，营业公司为北京时馐餐饮管理有限公司，法定代表人为康凯，公开资料显示，康凯为美团外卖创新业务部总经理。目前，美团的“馋阿狸”麻辣香锅已上线美团App，可在美团App中点外卖下单。（电商报）
蜜雪冰城10月或将突破2万家门店
10月20日消息，在9月的内部沟通会上，蜜雪冰城相关人士称，其在国内的店面数量已经突破1.9万家。如无意外，蜜雪冰城大概率将在10月份突破2万家店。据《晚点LatePost》了解，资本市场近期给蜜雪冰城的新估值达到了600亿人民币。但因为临近上市，蜜雪冰城没有计划在此时接受外部投资。关于未来，创始人张红超*近在内部提了一个简单清晰又充满野心的目标：“两美元，让全球人民吃好喝好。”（电商报）
中国红牛称将就“五十年协议”提起新诉讼
中国红牛10月18日发布声明称，泰国天丝多次发函给中国红牛经销商要求下架“红牛维生素功能饮料”，严重违反“五十年协议”并侵害中国红牛的合同权益。为了在全中国市场范围内禁止泰国天丝销售“红牛维生素风味饮料”，将就“五十年协议”再行提起新的诉讼。中国红牛方面还称，华彬集团、中国红牛与泰国天丝的有关“1995年合资合同”、“五十年协议”等基础性法律文件的纠纷正待有关仲裁和诉讼审理之中。（新京报）
罗森首次进入浙江义乌市场
10月18日，罗森首进浙江义乌市场，五家门店同日开业。这是浙中地区的首批罗森便利店，至此，罗森自2012年进入浙江以来在省内门店数突破了400家，江苏浙江两江地区门店总数突破1000家，全**店数实现4000+。（未来消费）
奈雪的茶注册资本增至2000万元
据工商信息显示，18日，奈雪的茶关联公司深圳市品道餐饮管理有限公司注册资本从134.3053万元增加到2000万元，增幅约1389.14%。深圳市品道餐饮管理有限公司成立于2014年5月，法定代表人为彭心，经营范围含餐饮管理；市场营销策划；食品、饮料零售等。（工商信息）
大润发申请“我在大润发杀了十年鱼”商标
据工商信息显示，大润发近日申请了“我在大润发杀了十年鱼”商标。“我在大润发杀了十年鱼”是年轻人常用来表达不在乎态度的当下流行网梗，大润发已认领该流行梗，并在之前打造了限量款T恤此前，已在上海5家门店上架。（未来消费）
雀巢因生产标签不合规食品被罚8.6万元
10月19日，天眼查App显示，因生产经营标签、说明书不符合法律法规规定的食品、食品添加剂，上海雀巢产品服务有限公司被闵行区市场监督管理局罚款8.6万元。股东信息显示，该公司由雀巢（中国）有限公司全资持股。（天眼查）
脉动：在第三季度出现了个位数下滑
10月19日，达能发布2021年第三季度财报，当季销售收入同比增长3.8%，其中中国市场成为婴幼儿营养品业务增长的主要推动力，销售收入同比增长达到双位数。不过，其饮用水和饮料业务在连续三个季度保持正增长之后，其中脉动销售收入在第三季度出现了个位数下滑。作为一款2003年上市的维生素饮料，脉动已经快20岁了。（**财经）
承德露露前三季度净利同比增长33.36%
10月19日，承德露露发布公告，公司2021年前三季度实现营业收入为18.54亿元，同比增长34.31%;归属于上市公司股东的净利润为4亿元，同比增长33.36%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为4亿元，同比增长33.88%;基本每股收益为0.38元/股。（北京商报）
禾丰股份预计前三季度净利下降94.4%到95.69%
10月19日，禾丰股份发布2021年前三季度业绩预减公告，预计实现净利润0.4亿元至0.52亿元，同比下降94.4%到95.69%。（新京报）
Whole Foods Market发布2022年十大食品趋势
10月18日晚间，亚马逊旗下美国Whole Foods Market（全食超市）发布2022年*值得关注的十大食品行业创新趋势。其中，无酒精烈酒、柚子风味、“阶段性放弃”肉食主义、益生菌和植物制成的功能性饮料，预计将成为2022年受欢迎程度更高的食品趋势。（Fbif）
