日前，浙江宁波大榭开发区食品生产企业“阳光工厂”数字化场景应用实现****覆盖，目前累计已安装监控18个，物联感应设备15台。“视频监控和物联感应设备对于企业而言就像‘黑科技’，AI监控能实现抓拍，如果在生产车间，工作人员没有按要求佩戴口罩或帽子，物联感应就会实现自动报警，帮助企业跟踪整改落实，严防严控风险隐患，让‘阳光工厂’真正‘阳光’。”宁波市市场监管局大榭分局执法人员表示。
原料是什么、用了多少、销往哪里？在“阳光工厂”的数字化场景中，企业数据没有任何死角，人员管理、过程管控、出入库登记等实现“数字化”。企业将本年度的生产销售数据上传到“浙食链”企业PC端后，需定期对上链数据进行自查核验，实现在产品上链率、出厂检验信息上传率、风险隐患闭环管控率全覆盖。
百顺食品有限公司孙飞红说：“‘阳光工厂’的场景应用过程当中，也遇到了不少困难，像温湿度设备安装在冷库门口容易产生温度变动报警，市场监管部门发现后，都**时间联络对接帮我们解决。”为了更好地帮助企业解决困难，宁波市市场监管局大榭分局组建了“大榭食品生产企业智慧化应用”微信群，全天候收集“阳光工厂”场景应用中企业反馈的困难及需求，对接专家实时解答疑惑，及时解决出厂检验报告无法自动生成、2021年的健康证无编号无法录入等实际应用问题。截至目前，已收集相关问题23个，实际需求12个，已解决落实32个。
