大健康产业已成为市场风口,而口服美容正在异军突起,成为新的市场需求点,成为全球消费大趋势。GrandViewResearch数据显示,2020年全球口服美容市场规模已达520亿美元,预计2026年将增长至690亿美元。在中国市场,口服美容也在急剧升温,2019年618美妆交易额中,口服美容类产品成交额同比增长2266%,其中含有“胶原蛋白”成分的产品在口服美容市场消费规模*大。
不断增长的胶原蛋白市场
在众多口服美容原料中,胶原蛋白无论是认知度还是使用率一直****。根据Nutrition Business Journal的数据,5年前胶原蛋白还只占美容膳食补充剂市场的1%,而到2019年,这一比例已达9%,并且仍在不断提升。根据智研咨询发布的行业分析报告,2017年中国胶原蛋白市场规模约为21.3亿元,预计到2024年市场规模可增长至45.8亿元。
资料来源:智研咨询
胶原蛋白是人体内含量*多的纤维蛋白质,约占人体蛋白质总量的 25%,是皮肤、骨骼、软骨、毛发、手脚指甲等的主要成分。经多项研究证实,胶原蛋白具有保持肌肤水分及调节肌肤弹性的双重功效。但有部分消费者认为口服胶原蛋白是“智商税”,因为自己服用后并没有感觉皮肤有明显的变化。这是因为并不是所有的胶原蛋白都能被有效吸收利用,皮肤真正需要的胶原蛋白,其实是一种由3个氨基酸分子组成的胶原蛋白,即“胶原蛋白三肽”。
什么是胶原蛋白三肽?
胶原蛋白是由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构,其中主要发挥作用的是甘氨酸-脯氨酸-羟脯氨酸(即GPH)。甘氨酸是组成胶原蛋白肽链的重要氨基酸,能够稳定胶原蛋白的分子结构;脯氨酸是胶原蛋白组成的氨基酸之一,可促进人体生产胶原蛋白;羟脯氨酸是胶原蛋白特征性的氨基酸,能帮助体内胶原蛋白的重建及弹性蛋白的再生和更新。由此可见,补充胶原蛋白的核心成分GPH才能真正意义上发挥作用。
而胶原蛋白三肽(CTP)则是胶原蛋白的*小结构单位,由三个氨基酸组成(甘氨酸+脯氨酸/羟脯氨酸+其他种类的氨基酸),含有大量对胶原蛋白合成至关重要的标志性成分GPH,吸收速率快,可直接吸收靶向性沉积在皮肤中,改善皮肤皱纹、保湿。胶原蛋白三肽与胶原蛋白及胶原蛋白肽相比,具有以下明显的优势:
1)更高的吸收率
胶原蛋白的分子量很大(100,000~300,000 道尔顿),人体几乎不能直接消化吸收;胶原蛋白肽由30~50个氨基酸构成,进入体内后随机合成身体各部位的蛋白质或胶原蛋白,吸收率也较低;而胶原蛋白三肽分子量仅250~1000道尔顿,可直接被小肠快速高效吸收利用,摄取相同量的前提下比起普通的胶原蛋白肽,吸收率更高,可达到95%以上,1.5g胶原蛋白三肽的作用等同于9.0g~10.5g胶原蛋白肽。
2)更高的利用度
胶原蛋白三肽具有很好的皮肤渗透性,可通过血液直接运送至皮肤纤维母细胞,无需分解就可被皮肤吸收利用。胶原蛋白三肽中的GPH可以靶向性沉积在皮肤中,刺激真皮纤维母细胞,生成肌肤中的胶原蛋白,并激活透明质酸合成因子HAS2(hyaluron synthase 2),其稳定的三螺旋结构也能强劲锁住水分,让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态,相当于同时补充胶原蛋白和透明质酸,修复皮肤细胞并补水保湿,起到事半功倍的美容效果。
▶以浓度12.5mM的胶原蛋白二肽-三肽对人真皮成纤维细胞(Human dermal fibroblast)进行实验,结果显示GPH和PH对真皮成纤维细胞的刺激*大。
3)更高的稳定性
胶原蛋白三肽具有无色、无味、pH稳定性、温度稳定性的特点,实验证明添加胶原蛋白三肽后持续到2个小时为止有效成分GPH未被胃酸及胃蛋白酶分解,表现出其稳定性很高。
资料来源:参考Amicogen实验
大量临床和动物实验证明,摄入胶原蛋白三肽可增加皮肤水分含量,减少经表皮水分损失量(TELW),增加皮肤中胶原蛋白含量,能更有效的支撑皮肤结构,起到抑制皱纹、淡化细纹的作用,对骨质疏松和关节健康也有一定的帮助。
山东艾美科生物:胶原蛋白三肽领域的专家
在口服美容品上,产品效果是影响顾客购买以及重复购买的一大主要因素,胶原蛋白三肽作为胶原蛋白中的佼佼者,无疑将成为口服美容原料中的主力军。山东艾美科生物技术有限公司是由韩国上市公司Amicogen,Inc控股的中韩合资企业,利用韩国Amicogen自主研发的专利酶技术生产胶原蛋白三肽产品。
艾美科选用安全性高、吸收性好的罗非鱼鱼皮作为生产胶原蛋白三肽的主要原料,平均分子量小于500道尔顿,经大量检测,可保证CTP含量高于30%,GPH含量高于3.4%。高含量的CTP和GPH,一方面可以有效降低产品添加量,另一方面也可以减轻胶原蛋白摄入过多引起的肾脏代谢压力,可在30分钟内快速被体内吸收,且效果优异。产品特性为白色或淡黄色粉末、无异味、稳定性高、溶解度好,可广泛应用于多种食品、化妆品及医药领域。