湖州市吴兴区近日举行了新餐饮2021“餐饮双主场 共享新食尚”暨网络食品安全政企共治签约仪式。该活动的举办，标志着浙江省美团“阳光厨房”专区**在湖州市上线。
网络餐饮是互联网思潮下的新经济形式，对方便群众生活、满足多元化需求、**餐饮业发展有着重要作用。近年来，网络餐饮规模持续扩大并暴露出加工场所脏乱差、商家信息不透明等“野蛮生长”现象，网络餐饮整治刻不容缓。
通过此次签约，吴兴区将正式与美团一起“照亮”“阳光厨房”。目前，已筛选出100家网络餐饮经营户入驻美团外卖平台“阳光厨房”专区，湖州市民在已入驻的商户点餐时，只需打开美团外卖App，就可以直接通过商家页面中的阳光厨房界面连接商户后厨摄像头，随时检查食材卫生环境。
美团“阳光厨房”专区的上线，打响了浙江省“网络餐饮政企共治”的**枪，也是湖州市从单一政府监管走向多元社会共治的一次探索。吴兴区市场监管局通过与美团电子商务平台签约，把“阳光厨房”与美团结合，充分利用大数据平台开展网络餐饮智慧监管，推动各类信息数据资源共享。同时，与中国建设银行一起推进“绿色食安贷”，通过与美团数字化平台数据互通，信息互联，同步融合食安指数，为主体商户提供低息融资项目，解决困难商户的融资需求，真正将食安监管保障落到实处。
“未来，我们计划推进更多商家入驻平台，从中心城区全面铺开，并迅速复制到每个乡镇街道，从而提升湖州网络餐饮的整体水平。”吴兴区市场监管局相关负责人介绍说。
