3月11日，浙江杭州“餐饮企业健康码”正式上线。据了解，该“健康码”由城市大脑“食安慧眼”系统根据餐饮企业的员工健康码数据、健康证数据、监管检查数据以及消费者评价举报数据综合分析、动态生成并向消费者展示，分为绿码、黄码和红码。绿码表示食品安全状况较好，系统评分较高；黄码表示食品安全状况一般，近期可能卫生状况不佳、食品安全操作不够规范等问题，系统评分一般；红码则代表食品安全状况较差，系统评分较低，存在一定的食安隐患，需要彻底整改或停业整顿。通过扫码，消费者可以查看商家的食安情况，包含商家的动态企业健康码、阳光厨房视频监控、商家风险分级、证照信息、复工人员的健康码状态及健康证信息、主要食材来源信息、自查记录以及市场监管检查记录、食品抽检信息等，并可直接对商家进行评价或违法举报。与此同时，消费者的个人“健康码”也能快速展示，将顾客就餐时间、就餐地点留痕，以便疫情期间可能需要的人员追溯，让餐饮商家减去烦琐的手工记录消费者信息等程序，即使在就餐高峰期，也能保证顾客井然有序进行取餐或进店就餐。监管部门更可动态掌握餐饮企业复工态势，**时间核查辖区范围内餐饮企业“健康信息”，对复工人员“健康码”实现远程实时有效的监管，确保餐饮企业全部“绿码”上岗。
这一助力供餐、就餐与监管三方信息透明的大数据系统正在杭州市152 0173 3840家先期开展团餐的单位和1300余家连锁餐饮门店全面推广使用。下一步，“餐饮企业健康码”还将对接杭州市复工复产平台和支付宝平台，实现更多数据的互通共享，并将融合卫生消毒管理数据、食材采购溯源数据、食品抽检数据和食品事故等更多信息。可以预测，疫情结束后，该系统还将有效助力当地餐饮企业监管，服务百姓就餐。
