在国家政策和消费者健康意识的双重压力下，许多食品巨头们也都“咸“不住了，纷纷扛起了减盐大旗，在企业内部大刀阔斧地改革，坚决贯彻减盐的健康战略。
WHO建议每日人均5克钠含量的水平，可预防全球每年250万例死亡。而联合华是**家直接响应世界卫生组织（WHO）减盐行动的食品公司，它曾承诺，到2020年前，将实现旗下75%的食品达到5g/天的钠含量摄入标准。
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到目前为止，联合利华旗下85%的汤料包和近50％的餐饮食品达到了2020年的目标。
百事可乐公司在2006年曾发布健康承诺，计划在2025年之前将全球所有的百事可乐产品的钠含量降低25％。百事可乐英国公司研发总监James Stillman表示，这项承诺表明我们对减盐的重视程度。
自2006年以来，百事可乐已将薯片等零食产品的食盐量降低了55％，科学家还将继续利用*先进的技术来进一步去除产品中的盐分。
家乐氏在2007年提出了减盐承诺，计划在2020年实现旗下谷物产品钠含量减少30％的目标。而截至2015年底，家乐氏宣布已提前完成目标，谷物产品钠含量减少了33％。
卡夫食品在2010年就发表声明称，公司计划在两年内将北美市场上的产品钠含量降低至90%。在2017年，卡夫亨氏“亨氏番茄酱”的钠含量仅为**代产品的一半。卡夫亨氏相信未来旗下的番茄酱、豆类、汤包都能成为“不添加盐”的健康食品。
通用磨坊公司在2015年宣布了在减盐行动中取得的成果。通用磨坊对在美国销售的超过350种产品开展钠含量减少的行动，其中包含谷物、冷冻匹萨饼，墨西哥卷，咸味小吃，蔬菜罐头等10个品类。根据数据显示其中有7个品类的钠含量减少超过20%，*高达到35%。
在三个尚未达到钠含量要求的品类中，即食汤中的钠减少了19％，墨西哥卷减少了19％，谷类食品减少了18％。
通用磨坊表示，减盐行动并不能一步登天，需要采用循序渐进地方式来逐步引导消费者适应低钠的饮食方式。食物的风味是消费者愿意购买产品的核心驱动力，而盐对风味影响至关重要。
近年来，这种渐进的方法帮助其在40多种干蔬菜产品（包括玉米，绿豆，芦笋和蘑菇）的钠减少量约20%。另外，通用磨坊能够成功减少配方中钠含量的另一种方法是增加香料。通过增加大蒜，洋葱，番茄以及其他香料来增加产品独特的风味，进而降低产品的钠含量。
雀巢认为减少钠含量是提高产品营养价值的关键。雀巢建立了内部营养状况分析系统（NNPS），该系统用于根据营养标准来对产品进行基准测试。雀巢在2016年曾宣布，除了矿泉水和特定营养膳食产品外，计划对于旗下所有产品在2017-2020年内实现减少10%的钠含量。根据雀巢官网数据显示，目前已经实现了2%的钠减少量。
雀巢通过增加蔬菜含量的方法，将一款名为Maggi 11的即饮蔬菜汤的钠含量降低了25%。并且在2008年至2015年之间，将Tobys Cheerios早餐麦片中的钠含量从480mg钠缓慢降低了265mg，钠含量降低了40％。
此外，玛氏也在2016年宣布将在2021年减少包装食品20%的钠含量。亿滋在2017年已经达成减少其投资品牌5%的钠含量，并表示还将继续推行减盐，以2020年减少10%的钠含量为目标。旗下的Ritz就是一款低盐苏打饼干，钠含量仅为30mg。
