安井食品发布2019年上半年业绩报告，营业收入23.36亿元，增长19.93%。同时，上半年净利润达到净利润1.65亿元，增长16.4%。
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报告期内，安井食品扣除非经常性损益的净利润1.49亿元，增长20.7%；经营活动产生的现金流量净额 8930万元，较上年同期增长 214.30%，主要系销售回款增加所致。截至报告期末，安井食品总资产43.85亿元，减少3.92%。
目前，安井食品拥有***企业技术中心、农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室和国家冷冻调理水产品加工技术研发分中心（厦门），在行业内拥有较强的技术创新能力，不断推出多种新品。据悉，公司已和江南大学等国内多个院校和科研院所建立了良好的产学研关系，并被选为鱼糜行业“十二五”科技部国家科技支撑项目《海洋水产食品加工技术研发与产业化示范》的子项目《低值海产蛋白的重组加工与高值化利用》的承办单位。
安井食品主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。
