国外新品
雀巢日本推出两个系列植物基咖啡
达能旗下富维克Volvic推出含维生素B6的 Touch of Fruit新品
红牛*新限量版无糖椰子饮料在美上市
百事可乐与糖果品牌Peeps联名推出限量版棉花糖可乐
百威英博将在泰国推出**Hoegaarden桃子味麦啤
Innocent果汁在英国发布Super Smoothies系列新品
美国冰淇淋品牌Halo Pop推出生酮友好型产品：Keto pop
百加得推出新款马提尼即饮酒
植物基功能性饼干品牌Mmmly首次亮相
Love Grown食品公司推出生酮友好型格兰诺拉麦片
雀巢旗下圣培露推出咖啡味气泡矿泉水
植物基品牌Squeaky Bean推出现成植物基炭烤迷你鸡排
国内新品
农夫山泉推出3款苏打气泡水新品
维他豆奶咖啡全新亮相，同时上新两款维他咖啡大师植物奶
达能植物基品牌alpro进军中国市场，发布alpro专业大师产品系列
明治佰乐益优系列两款酸奶产品“R-1”、“LG21”在国内上市
养元饮品旗下六个核桃高端新品2430正式发布
钟薛高推出盒装冰淇淋，一盒有六种口味
北冰洋冷食发布“你是我的伴儿”主题系列新品
元气森林燃茶系列推出新品无糖培火乌龙茶
高端牛奶粉品牌海普诺凯1897推出全新儿童成长配方奶粉
天润乳业发布新品夏牧场纯牛奶
新素食在2021全国糖酒会**整块植物五花肉
国外新品
1.雀巢日本推出两个系列植物基咖啡
为满足日本消费者对植物基食品饮料的需求，雀巢在日本推出“雀巢植物基拿铁系列咖啡”与“星巴克即饮咖啡”。其中，新的雀巢植物基拿铁系列包括两款产品：燕麦拿铁咖啡和杏仁拿铁咖啡。分别由190ml即饮装、1L即饮装、可溶性粉末混合装与胶囊咖啡装。该产品仅在日本生产出售。
咖啡是日本消费量*高的饮料之一，研究表明，有21.8%的日本消费者每天喝一杯，39%的消费者每天喝2-3杯，超过10.7%的消费者每天喝4次以上，日本咖啡市场有巨大的消费潜力。（来源：foodnavigator-asia）
2.达能旗下富维克Volvic推出含维生素B6的 Touch of Fruit新品
为满足消费者对健康软饮的需求，达能旗下富维克扩大了Volvic Touch of Fruit系列产品组合，推出一款富含维生素B6的天然果汁调味新饮品。
新品是添加维生素B6的菠萝橙子活力水，含糖量低，不含甜味添加剂，据称“有助于缓解疲劳”。作为该品牌**款功能性产品，Volvic Touch of Fruit新产品适合素食主义者，并且该产品采用****可回收瓶子。新品以六瓶装或1.5升每瓶装，目前正从英国乐购（Tesco）向全国零售商推广。（来源：Foodbev)
3.红牛*新限量版无糖椰子饮料在美上市
3月30日，红牛Red Bull*新限量版无糖椰子饮料（Sugarfree）在美国塔吉特百货Target和OK便利店Circle K上市。这款饮料具有独特的异国椰子风味，为在家或办公室工作、学习或处理日常事务的消费者提供多种无糖饮料选择。红牛无糖椰子饮料Sugarfree共有8.4盎司与12盎司两种规格。据悉，红牛椰子能量饮料有原味和无糖两个版本。（来源：Beverage Daily）
4.百事可乐与糖果品牌Peeps联名推出限量版棉花糖可乐
百事公司与Peeps合作，将推出一款棉花糖味的百事可乐软饮。这款饮料融合了可乐与棉花糖的味道，包装是7.5盎司的迷你小罐，有亮粉色、黄色和蓝色三种颜色。美国消费者经常将peeps的招牌棉花糖小鸡、小兔子和春天联系到一起，这款以春为灵感的饮料旨在唤醒“欢乐、放松的春日气息。”
该饮料为非卖品，作为限时活动奖励，消费者需通过#HangingWithMyPEEPS#的tag提交一张自己与peeps棉花糖小鸡、小兔的照片参与活动。（来源：Foodbev)
5.百威英博将在泰国推出**Hoegaarden桃子味麦啤
百威英博将于4月1日在泰国推出**Hoegaarden桃子味小麦啤酒，这也是Hoegaarden品牌**一款桃子味啤酒。该产品将在泰国独售。预计在4月8日之前进入12000个分销点，刚好赶上4月13日的泼水节。（来源：foodnavigator-asia）
6.Innocent果汁在英国发布Super Smoothies系列新品
Innocent果汁在英国推出了新的Super Smoothies轻量系列，据说该系列由天然含糖量低的水果组成，天然糖含量比原来系列少30%，富含维生素B1、B2、B3、B6和维生素E。
新系列原料为****水果，分为Berry Light和Tropical Light两种风味。Berry Light是由草莓、覆盆子和西瓜混合而成，而Tropical Light是菠萝、番石榴和橙子组成，还带有一丝黄胡椒和姜黄的味道。
新品加入了Innocent的超级冰沙系列，同系列产品还有Energise、Recharge和Invigorate等。
该产品每300ml含有120卡热量，分为300ml单独装与750ml家庭装，建议售价分别是1.99与3.79英镑，目前可在Waitrose、Morrisons、Sainsbury's和Tesco超市购入。（来源：Foodbev）
7.美国冰淇淋品牌Halo Pop推出生酮友好型产品：Keto pop
近日，美国冰淇淋品牌Halo Pop推出生酮友好型冰淇淋新品：Keto pop。该产品原料采用超滤脱脂牛奶，比普通冰淇淋的碳水化合物含量更少。
新产品有海盐焦糖、花生巧克力、草莓浆果与巧克力芝士四种口味。海盐焦糖结合了香草与海盐口味，覆有巧克力外衣，每块含有130卡路里、3g蛋白质与2g碳水化合物；花生巧克力味的特点是内含花生酱与软糖，表皮为巧克力涂层，每块有180卡路里，3g蛋白质与3g碳水化合物；草莓浆果、芝士巧克力味每支含160卡，3g蛋白质与2g碳水化合物。
此外，Halo Pop受传统甜点启发拓展了Keto Pints系列产品，新产品有巧克力布朗尼、巧克力焦糖熔岩与香草豆三种口味。
目前新品已上市，可在全美购买，Halo Top Keto Pops每盒4支，每支2.65盎司，建议零售价为4.99美元。另外三款新的Keto系列品脱零售价为4.99美元/品脱。（来源：Foodbusinessnews）
8.百加得推出新款马提尼即饮酒
百加得推出三款马提尼即饮酒，该系列三个新品分别是Martini Fiero & Tonic、Vibrante & Tonic和Floreale & Tonic。
Martini Fiero & Tonic的特点是含穆尔西亚橙皮的柑橘味，结合青蒿的苦味与草本芳香，给人一种**且平衡的感觉。其他两款新品不含酒精，Vibrante & Tonic一种混合了天然植物药（包括意大利佛手柑）的果味产品，而Floreale & Tonic含有一系列植物成分，据说可以提供清新的“花香体验”。
新产品每瓶容量为250ml，将在欧洲地区上市，建议零售价为2.25欧元，建议冰镇后饮用。（来源：Foodbev）
9.植物基功能性饼干品牌Mmmly首次亮相
米其林星级厨师尼古拉斯·纳克勒里奥(Nicholas Naclerio)推出了全新的植物基饼干品牌Mmmly。该品牌饼干以虎坚果粉、根茎类蔬菜、益生元纤维、水果和健康脂肪为特色，有香蕉巧克力片、蓝莓脆饼、黑巧克力片和甜杏仁片四种类型。每份Mmmly含有5-6g促进肠道健康的益生元、4g碳水化合物和2g添加糖，不含谷物、麸质、小麦和蔗糖。新品将在公司网站上直接向消费者销售。（来源：FoodBusinessNews）
10.Love Grown食品公司推出生酮友好型格兰诺拉麦片
Love Grown食品公司推出了一款生酮友好型格兰诺拉麦片，经认证，它不含麸质、谷物且含糖量低。这款经过非转基因验证的麦片以腰果、胡桃和杏仁为特色，并添加了枫糖浆和罗汉果，略带甜味。该产品每1/3杯含有150至160卡、5g蛋白质和4至6克碳水化合物，有巧克力樱桃腰果、枫叶腰果山核桃和南瓜杏仁腰果三种口味。新品将于2021年第2季度上市。（来源：FoodBusinessNews）
11.雀巢旗下圣培露推出咖啡味气泡矿泉水
近日，雀巢旗下高端矿泉水品牌圣培露在其S.Pellegrino Essenza风味气泡矿泉水组合中增加了一个以咖啡为灵感的系列。新系列0卡路里，不含甜味剂，咖啡因含量为30毫克，约为普通咖啡含量的三分之一，共有香草咖啡、可可咖啡与焦糖咖啡三种口味。将于今年春季在美国推出，新的S.Pellegrino Essenza系列为冷藏罐装，八罐为一个组合，零售价为5.99美元。（来源：Foodbev）
12.植物基品牌Squeaky Bean推出现成植物基炭烤迷你鸡排
植物基品牌Squeaky Bean公司推出了一款炭烤迷你鸡排，是现成鸡排的素食替代品。这款植物基产品旨在模仿真正的鸡肉质感，并通过腌制，使其染上“让人联想到烧烤”的烟熏味。该产品由小麦和豌豆蛋白制成，可以直接食用，也可以与沙拉、三明治和汉堡一起食用。新品每包容量为120g，售价2.75英镑，目前可在Asda超市购买。（来源：Foodbev）
国内新品
1.农夫山泉推出3款苏打气泡水新品
近日，农夫山泉上新3款苏打气泡水。新品采用爵士插画风格包装，是一款面向年轻人群的产品。水源取自浙江千岛湖，天然水添加量不低于95%，富含钾、钙、镁、偏硅酸等天然矿物元素。该产品0糖0卡0脂0山梨酸钾，共有日向夏橘、莫吉托味与拂晓白桃三种口味，将于四月份推出，规格为500ml每瓶，十五瓶装，零售价89.9人民币。（来源：农夫山泉）
2.维他豆奶咖啡全新亮相，同时上新两款维他咖啡大师植物系奶
维他奶在Hotelex展会现场发布了两款新品，分别是升级版维他奶咖啡大师燕麦奶和巴旦木奶（以下统称维他大师植物奶）和维他奶咖啡大师专享豆奶调配的“素芮白（Soy White）”咖啡。
新的两款维他大师植物奶的配方、包装在原来的基础上进行了全新升级。产品更加贴合年轻一代的消费观，有着高钙、0胆固醇、低糖、低饱和脂肪、不含反式脂肪酸等当下所关注的热点优势，非常适合当代办公室白领、咖啡爱好者、乳糖不耐受人群和环保、素食主义者。
由维他奶咖啡大师专享豆奶调配的“素芮白（Soy White）”咖啡，则是有着豆奶咖啡调和而成的创新配方。维他将传统的豆奶以“咖啡大师醇香豆乳”的形式展现，交融出一杯独具传统风味的豆奶咖啡。
本次推出的全新咖啡配方，介于拿铁与澳白之间，突出了咖啡的甜味与豆奶的醇香，更符合中国消费者对咖啡口感的追求。（来源：维他奶）
两款维他大师植物奶新品
“素芮白（Soy White）”咖啡
3.达能植物基品牌alpro进军中国市场，发布alpro专业大师产品系列
3月29日，在首届上海咖啡文化周展会上，达能宣布旗下植物基品牌alpro正式进军中国市场，并发布了alpro专业大师产品系列，包括燕麦、巴旦木、椰子三种植物基产品。据介绍，alpro专业大师系列口感顺滑且低糖，适用于所有烘焙程度的咖啡豆，同时具有奶泡细腻、稳定且易拉花的特点。alpro产品主打餐饮渠道。
截至目前，alpro已进驻了精品咖啡品牌Seesaw，双方联合推出了全新植物基咖啡饮品，还计划在今年4月合作推出一家快闪店。（来源：达能）
4.明治佰乐益优系列两款酸奶产品“R-1”、“LG21”在国内上市
3月26日，明治乳业（苏州）有限公司宣布正式在中国市场推出全新益生菌酸奶 -- “明治佰乐益优”系列。本系列含两款酸奶产品“R-1”、“LG21”，并将于2021年4月1日起在华东地区销售。本次发布的“明治佰乐益优”系列，是明治乳业在中国市场推出的两款含有特殊益生菌的酸奶新品。明治表示，希望进一步拓宽市场的同时，为中国国民更加健康的生活做出贡献。（来源：明治乳业）
明治佰乐益优系列酸奶新品LG21和R-1
5.养元饮品旗下六个核桃高端新品2430正式发布
3月28日，养元饮品旗下六个核桃高端新品2430正式发布。据悉，六个核桃2430是基于中国疾病预防控制中心一则关于《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》的人体临床试食试验：每天补充24g核桃，连续30天，对记忆有显著的正向作用。六个核桃2430是一款“0糖、0香精、0胆固醇、0反式脂肪”产品。（来源：北京商报）
6.钟薛高推出盒装冰淇淋，一盒有六种口味
近日，钟薛高推出盒装冰淇淋，一盒有六种口味，有“杏余年”与“芝玫龙荔”两款，分别采用山东金太阳杏与优质龙眼为主料，一盒有水果、芝士、牛乳等多层夹心，口感层层递进，满足多重味蕾体验。该产品采用中式食盒包装，每盒容量280g。（来源：钟薛高官方公众号）
7.北冰洋冷食发布“你是我的伴儿”主题系列新品
3月30日，北冰洋冷食新品发布会在北冰洋大兴园区西餐厅顺利举办，此次系列新品的主题为“你是我的伴儿Baner”，延续“共享·分享”模式，推出夹心冰棍系列、熊掌切片雪糕系列、奶昔冰淇淋系列和双色双棒超雪糕等高颜值新品。
伴随着冷食同时发布的还有两款“俏皮儿化音”新品饮料，分别是“莓招儿”和“萄气儿”，也将在这个夏天与大家见面。（来源：北冰洋）
8.元气森林燃茶系列推出新品无糖培火乌龙茶
近日，元气森林燃茶系列推出新品无糖培火乌龙茶新品。原料采用源自福建武夷山茶叶，初泡为****武夷大红袍。此为0糖产品，含有11g膳食纤维，约等于2.5个苹果，为成人每天所需膳食纤维的40%，有保护肠胃，吸走油脂的功能。现已在京东燃茶官方旗舰店预售。（来源：元气森林）
9.高端牛奶粉品牌海普诺凯1897推出全新儿童成长配方奶粉
3月30日，澳优乳业旗下荷兰高端牛奶粉品牌海普诺凯1897全新推出为3至12岁人群量身定制的儿童成长配方奶粉。
在配方方面，该产品添加了PS（磷脂酰丝氨酸）、α-乳白蛋白、DHA、胆碱等多种智学营养素，以提高学龄期孩童大脑认知。
此外，配方还添加活性益生菌及突破性高含量膳食纤维，富含钙、维生素D等40种关键营养素，以“高配”的营养，护航儿童“满格”成长。
系列新品每罐定价398元/900克，目前已在全国18个省66个城市的核心门店有售。（来源：澳优乳业）
10.天润乳业发布新品夏牧场纯牛奶
3月30日，天润乳业于三师图木舒克市举行新品发布会，向来自全国各地的乳品经销商推介新品“夏牧场”牛奶。
该产品奶源甄选自北纬45度新疆天山冰川带牧场，通过先进的膜过滤生产工艺过滤牛奶中的水分，保留更多的营养物质，从而将蛋白质含量从国家标准规定的2.9g/100g提升至4.0g/100g以上，实现现代高科技生产工艺与优质奶源的**结合。
在保证优秀质量的同时，采用更高端、方便的“梦幻盖”包装，以达到两全其美的效果。
预计今年5月前这款产品将进入各大商超与消费者见面。（来源：天润乳业）
11.新素食在2021全国糖酒会**整块植物五花肉
新素食整块植物五花肉首次重磅亮相104届全国糖酒会，此次大会新素食将**旗下核心产品整块植物五花肉，现场将以此款产品为食材制作多款中式美味菜肴，同时还将展示系列植物基产品，如植物牛肉、植物肉酱、蛋白脆片等。
据悉，新素食已于2020年9月完成数千万元Pre A轮融资，由经纬中国**领投，老股东盛美启明跟投。本轮融资将主要用于产品研发和品牌打造。现已完成全产业链自有构建与规模化生产。（来源：新素食)
