食品商务网讯 5月18日，第三届国际果蔬供应链与产地直采论坛在上海新国际博览中心N1馆智享汇沙龙区，清华大学工业工程系物流与供应链研究中心物流教育研究室主任张钰担任主持人，由9位行业精英共同探讨优化果蔬供应链的新模式。
山东瑞帆果蔬机械科技有限公司上海分公司总经理黄振向现场观众介绍了科迈达果蔬装备在果蔬净菜装备领域内的研究成果。传统的果蔬净菜机械存在效率低、浪费大、人工多、成本高、补贴难、不安全、卫生差等缺点，而科迈达系列净菜装备则完全规避了这些缺点，为国内果蔬加工行业提供智能解决方案和完整生产线。
黄总还与大家分享了科迈达平带切菜机、旋流清洗机、管道杀菌机、连续式双桶脱水机等几款果蔬装备产品。
平带切菜机
该机不仅有创新的外观和新式的传动结构，更具备可靠的使用性能和使用价值。适合于蔬菜、水果、药材等物料的切割，产量可达到800Kg/h和152 0173 3840Kg/h，适用于净菜配送、中央厨房、餐饮连锁、食堂和蔬菜食品工业生产的深加工应用。可以单机使用，也可以根据客户需求配套生产线使用，完成切割、清洗、杀菌、干燥、包装等全套解决方案，运用灵活。进口钢材制作而成的刀具，保证了切割质量和使用寿命。同时，变频控制技术，可以灵活调整输送带和刀具旋转度，从而达到客户不同的切割需求。
旋流清洗机
该机使用科迈达特有专利卧式混流清洗技术，延长清洗路径，不损伤物料。 锥形底设计，泥砂集中存储排放。360度可旋转排污阀门，适用于不同车间设计需求。 多种振动筛面可根据物料需求合理调换，减低生产成本。 还有槽体过滤、水箱过滤双过滤系统，水可循环使用，节约水源。 适用于叶菜类、根茎类以及瓜果类切割后可同水同步混合流动物料清洗。
管道杀菌清洗机
卧式混合水流专利清洗技术，配快拆装滚筒式水自动过滤装置、快拆装式转笼去杂装置，过滤、去杂效果明显。 物料完全浸泡于盘管中，可有效延长物料浸泡、清洗时间。 多组叠加排管式设计结构，可使物料完全浸泡排管内，保证清洗、浸泡时间和杀菌效果。
连续式脱水机
该机应用平衡缓冲避震悬挂式离心脱水原理，完成物料离心脱水；整机运转平稳安全采取PLC控制程序自动清洗系统，方便卫生，安全高效；采用三角结构力学架体原理设计同功能单元装置**结合；结构合理，牢固可靠。运行平稳，经久耐用。
科迈达：中国净菜装备创领者
科迈达隶属于山东瑞帆果蔬机械科技有限公司，为全球范围内的果蔬加工中心、中央厨房、团膳配送、航空铁路配餐、高校部队餐厅等领域客户提供**的果蔬净菜服务。
公司自2006年成立以来，先后通过ISO、CE、UL等全球认证，已申请专利142项，其中发明专利21项，是***高新技术企业，中国**净菜加工设备行业标准**起草单位，中国食品和包装机械工业协会果蔬加工保鲜分会副会长单位。是中粮、雨润、北大荒、好想你、美国WholeFoods、葡萄牙NUTRIGREEN等全球知名食品加工及零售企业可靠而强大的战略合作伙伴。
科迈达提供大型果蔬加工生产线的设计、生产、安装调试等****的专业服务，并致力于在卫生、安全、环保等方面成为全球技术典范。产品涉及分拣输送、切割成型、清洗去皮、漂烫预煮、风干脱水、杀菌保鲜、卸料包装、整线设计等。
