深翻的方法有人工深翻、套耕法、人畜结合深翻法和挖丰产沟(即起假埂)法,也有利用拖拉机、开沟机、推土机、扶埂机代替人工深翻。丰产田多采用假埂,即冬前按埂距开沟,加深沟底,进行风化。早春施有机肥,并施土肥混合,破假埂封沟成埂。如人力不足,可采取套耕法,在冬前按埂距80厘米-100厘米往外翻两犁,使土肥混合,*后再翻两犁成一埂。
深翻时应注意以下几个问题:
(1)深耕的时间:以秋冬季节地冻前*适宜,目的使土壤有较长时间的熟化过程。如果没条件冬翻,来春必须及早深耕。
(2)耕翻深度:各地试验表明,耕翻深度以30厘米-40厘米为宜,高产田也不要超过40厘米,耕翻深度要因地制宜。凡底土结构良好,有机质含量较高,或表土层黏土层厚的可以翻得深些。飞沙土和河边沙土不宜深翻。对于上浸地,翻破黏土层就可以了。冬耕宜深,春耕宜早、宜浅。
(3)深耕宜在晴天进行:深耕要抓紧晴天适时进行,不要在土壤湿度过大时深翻,以免泥土紧实,结构破坏。
(4)分层深翻,不乱土层:做到熟土在上,生土在下。如表层是黏土,下层是沙土,可以上下翻转,改造土壤。
(5)深翻结合施肥:深翻要结合施有机肥,土肥混合,增加土壤有机质,以改善土壤理化性质,有利于提高土壤肥力。
(6)旱地注意耙耢保墒,排水不良地块,注意排水:干旱地区注意冬翻保墒或雨后耙耢保墒,早春进行顶凌耙地对春季保墒也起很大的作用。高产田耕翻较深,在灌水或雨季时因土壤持水量加大,易造成土壤水分过多,因此对排水不良的地块,应结合深翻挖好排水沟。排水沟应比深翻深度深15厘米,以有利于排涝。改土有以土改土、以肥改土和修筑水平梯田等方法。
(1)以土改土:上黏下沙的黏土地,可以进行翻沙压淤;上沙下淤的沙土地,则要翻淤压沙;上下层如都是淤土或都是沙土,可拉沙压淤,或拉淤压沙。在沙地上引黄淤灌或加黄土,增产均很显著。据试验,黏壤土压沙以及黏土加煤渣,可以增加土壤中的大孔隙和容气率,并能提高地温,加大温差,增产 10%以上,盐碱地压沙土也有一定的增产作用。
(2)以肥改土:增加土壤有机质是甘薯改土中的根本措施。沙土、盐碱地增施有机肥、河塘泥,或秸秆还田,种植绿肥,并加盖地膜,不但能改善土壤结构,提高地力,还有抑制返盐作用。山岗薄地施用磷肥,并增施有机肥料,具有明显的增产作用。
(3)修筑梯田:修筑水平梯田是改良山丘旱地的根本措施。在坡度较缓、土沙多;石头少的丘陵地区,可实行深翻整平,三面修筑土堰,里面挖排水沟的方法。深翻时,可从低处向高处进行沟倒沟的深翻法,做到生熟土分开,上下层不乱,以保证当年增产。结合深翻增施有机肥料,可提高土壤养分含量。为防止雨季梯田内积水,造成涝害和地堰坍塌,必须修好堰下排水沟。一般排水沟深50厘米,同时 埂栽是甘薯栽培中普遍采用的方法。除了沙性大易遭干旱的土地或陡坡山地及盐碱地外,一般都适宜埂栽。各地试验证明,埂栽比平栽增产10%以上。
埂栽的好处很多:①加厚了活土层,增加了土壤空隙度。②提高了地温,增加了昼夜温差,不仅改善了通气性,且吸热散热加快,昼夜温差增大,一般情况下埂栽比平栽日夜温差增加2摄氏度-3摄氏度,对甘薯地上部及地下部生长都有较好的促进作用。③增加了土壤表面积。起埂比平栽地面立体表面积可增加15%-25%,有利于匍匐生长的茎叶通风透光,减少黄叶、落叶率。④有利于灌溉与排水。干旱时,可以顺沟浇水,免受干旱影响。在雨季,排水通畅,埂土不至于过度黏湿,埂栽土壤含水量只为平栽的70%。⑤有利于土壤透气性,在肥地不易造成茎叶徒长,利于薯块膨大。⑥埂上表土疏松,起到了覆盖保墒作用。
打埂的方式规格分大埂栽单行、小埂栽单行和大埂栽双行等,各具特点,要因地制宜选用。①大埂栽单行。黏土地及地势低洼易涝、地下水位高和肥力高的春薯地块,可采取高埂大埂。大埂一般埂距1米左右,埂高25厘米-33厘米,每埂栽种1行,埂距的加宽必须与埂的高度相适应,这在多雨或易涝地块比小埂单行增产效果更好些。在密度较大情况下,能做到密中有稀(指株距密,埂距稀),稀中有密;在多肥条件下,由于通风透光,茎叶间不易遮蔽,能避免徒长。在生育期长又有灌溉条件的地方,以此方式为好。②小埂栽单行。多在地势高、沙质土、土层厚、易干旱、地下水位深、水肥条件较差及生长季节短的地方应用。埂距66厘米-86厘米,埂高20厘米-26厘米,每埂栽种l行。这样植株分布比较均匀,茎叶封垄较早,有利于抗旱保墒。③大埂栽双行。一般埂距90厘米-100厘米,埂高33厘米-40厘米,每埂交错栽苗2行。在水肥条件较好、土质较疏松的平原、低洼及生长中、后期雨水偏多的地方,以上所述两种方式有一定优越性。这种方式在密度不大的情况下与单行相比产量相差不多。当密度提高到4000株时,比小埂单行增产10%以上。
打埂方向应因地制宜,在坡岗地要沿等高线缠山扒沟起埂,埂向和山坡垂直,以利蓄水,防止水土流失;在多风地区,埂向以东西为好;在平原地带,以南北向较好。 在沟口修水簸箕,以利排水,并可防止冲坏地堰。