一、肇庆裹蒸粽
净含量：350克/只，其中：米料 300克/只，馅料 50克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 肥肉 | 500 |
盐 | 150 | 盐 | 35 |
味精 | 25 | 白糖 | 25 |
花生油 | 200 | 味精 | 15 |
白糖 | 50 | 五香粉 | 30 |
鸡精 | 30 |
|
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脱皮绿豆 | 2500 |
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沙姜末 | 50 |
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二、迷你豆沙枧水粽
净含量：30克/只，其中：米料 25克/只，馅料 5克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克/只） |
糯米 | 5000 | 豆沙馅 | 5 |
枧水 | 400 |
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白糖 | 50 |
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油 | 350 |
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三、瑶柱裹蒸王
净含量：260克/只，其中：米料 100克/只，馅料 160克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 肥肉 | 1500 |
沙姜粉 | 200 | 冬菇 | 445 |
生油 | 250 | 绿豆 | 5000 |
盐 | 600 | 烧鸭 | 1500 |
味精 | 250 | 瑶柱 | 60 |
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| 叉烧 | 1500 |
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| 五香粉 | 100 |
四、裹蒸粽
净含量：260克/只，其中：米料 128克/只，馅料 152 0173 3840克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 肥肉 | 750 |
沙姜粉 | 200 | 绿豆 | 5000 |
生油 | 250 | 虾米 | 5 |
盐 | 600 | 花肉 | 750 |
味精 | 250 | 瑶柱 | 60 |
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| 五香粉 | 100 |
五、五香咸肉粽
净含量：160克/只，其中：米料 130克/只，馅料 30克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 肥肉 | 500 |
盐 | 150 | 盐 | 35 |
味精 | 25 | 白糖 | 25 |
花生油 | 200 | 味精 | 15 |
白糖 | 50 | 五香粉 | 30 |
鸡精 | 30 |
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脱皮绿豆 | 2500 |
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沙姜粉 | 50 |
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六、栗子咸肉粽
净含量：140克/只，其中：米料 100克/只，馅料 40克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 肥肉 | 500 |
盐 | 150 | 盐 | 35 |
味精 | 25 | 白糖 | 25 |
花生油 | 200 | 味精 | 15 |
白糖 | 50 | 五香粉 | 30 |
鸡精 | 30 |
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脱皮绿豆 | 2500 | 栗子 | 10克/只 |
沙姜粉 | 50 |
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七、迷你咸肉粽
净含量：30克/只，其中：米料 20克/只，馅料 10克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 肥肉 | 500 |
盐 | 150 | 盐 | 35 |
味精 | 25 | 白糖 | 25 |
花生油 | 200 | 味精 | 15 |
白糖 | 50 | 五香粉 | 30 |
鸡精 | 30 |
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脱皮绿豆 | 2500 |
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沙姜粉 | 50 |
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八、莲茸枧水粽
净含量：170克/只，其中：米料 155克/只，馅料 15克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 |
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枧水 | 400 |
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白糖 | 50 |
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花生油 | 350 |
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九、豆沙枧水粽
净含量：170克/只，其中：米料 155克/只，馅料 15克/只。
米料 |
| 馅料 |
|
原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 |
|
|
枧水 | 400 |
|
|
白糖 | 50 |
|
|
花生油 | 350 |
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十、迷你莲茸枧水粽
净含量：30克/只，其中：米料 25克/只，馅料 5克/只。
米料 |
| 馅料 |
|
原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 |
|
|
枧水 | 400 |
|
|
白糖 | 50 |
|
|
花生油 | 350 |
|
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十一、迷你枧水粽
净含量：30克/只，其中：米料 30克/只。
米料 |
| 馅料 |
|
原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 |
|
|
枧水 | 400 |
|
|
白糖 | 50 |
|
|
花生油 | 350 |
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十二、鲜肉双豆粽
净含量：140克/只，其中：米料 100克/只，馅料 40克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 肥肉 | 500 |
盐 | 150 | 盐 | 35 |
味精 | 25 | 白糖 | 25 |
花生油 | 200 | 味精 | 15 |
白糖 | 50 | 五香粉 | 30 |
鸡精 | 30 |
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红豆 | 1500 |
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眉豆 | 1000 |
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沙姜粉 | 50 |
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十三、芦兜蛋黄咸肉粽
净含量：250克/只，其中：米料 212克/只，馅料 38克/只。
米料 |
| 馅料 |
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原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 蛋黄 | 300 |
盐 | 12.5 | 烧腩 | 600 |
味精 | 15 |
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花生油 | 75 |
|
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麻油 | 3.75 |
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醋精 | 15 |
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十四、芦兜蛋黄咸肉粽
净含量：350克/只，其中：米料 312克/只，馅料 38克/只。
米料 |
| 馅料 |
|
原料名 | 数量（克） | 原料名 | 数量（克） |
糯米 | 5000 | 蛋黄 | 300 |
盐 | 12.5 | 烧腩 | 600 |
味精 | 15 |
|
|
花生油 | 75 |
|
|
麻油 | 3.75 |
|
|
醋精 | 15 |
|
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