制作方法
1.将蒸煮脱脂加工的大豆和炒制粉碎的小，按1∶1的比例混合后，接种米曲霉或酱油曲霉，通风培养42小时，制成酱油曲。
2.酱油曲加到抽提罐中，加入10倍量40℃的温水，在搅拌条件下抽提3小时后进行压滤，制得抽提液。
3.抽提液用孔径为0.45微米的微孔过滤器进行无菌过滤，所得滤液加入5ppm的柠檬香精、0.7%的柠檬酸、1.0%的乳酸，混合均匀后，在无菌条件下灌装到瓶内(每瓶100毫升)即为成品。
营养成分 蛋白酶200单位/毫升，淀粉酶6500单位/毫升，蛋白质1.5克/100毫升，糖类1.4克100毫升。钙10毫克/100毫升，磷30毫克/100毫升，铁1.1毫克/100毫升，菸酸0.06毫克/100毫升，维生素B10.01毫克/100毫升，维生素B20.03毫克/100毫知，由以上数据可以看出，各种营养成分之间的平衡非常适宜，所以这种饮料是一种营养滋补效果比较理想的营养饮料。
1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；
3、工程师一对一服务，让检测更精准；
4、免费初检，初检不收取检测费用；
5、自助下单 快递免费上门取样；
6、周期短，费用低，服务周到；
7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；
8、检测报告权威有效、中国通用；
上一篇《板鹅的制作加工工艺》
下一篇《小凤饼》
①本网注名来源于“互联网”的所有作品，版权归原作者或者来源机构所有,如果有涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一个月内与本网联系，联系邮箱service@baijiantest.com，否则视为默认百检网有权进行转载。
②本网注名来源于“百检网”的所有作品，版权归百检网所有，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。想要转载本网作品，请联系:service@baijiantest.com。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并注明"来源：百检网"。违者本网将追究相关法律责任。
③本网所载作品仅代表作者独立观点，不代表百检立场，用户需作出独立判断，如有异议或投诉，请联系service@baijiantest.com
