日前，惠州市政府发布《关于全市活禽经营市场休市一周的公告》称，定于2月20日至26日实行全市活禽经营市场休市一周。《公告》明确，休市期间，惠州全市所有活禽经营市场开办者或管理者应督促档口（经营户）清空存栏，并进行全面清洗消毒。对不按规定休市的市场和经营者，市民可拨打投诉电话12345进行反映。
近日，省农业厅、交通运输厅、商务厅、卫生和计划生育委员会、工商行政管理局、食品药品监督管理局六部门也联合下发了《关于加强H7N9防控工作的紧急通知》，《通知》指出，截至2月16日，我省2107年累计报告H7N9病例33例，其中死亡10例，H7N9疫情处于高发态势，防控形势十分严峻。
19日，记者从惠州市疾病预防控制中心获悉，目前惠州市个别县（区）也报告了人感染H7N9禽流感病例。
记者日前还从市食药监局获悉，为进一步防控H7N9禽流感，惠州将总结惠城区试点经验，扩大惠城区活禽交易限制区，条件成熟时逐步在惠阳区、大亚湾区、仲恺区推行生鲜上市。做好市区三鸟批发市场的迁建工作。广泛开展宣传教育，定期发送家禽经营监管信息，提醒经营者守法经营，进一步提高社会知晓率。同时，将继续推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作，巩固和加强限制区内的家禽生鲜上市工作，严格落实“1110”制度，加强市场巡查督导，强化部门联防联控，做好H7N9禽流感防控。
“禽流感疫情是可控、可防、可治的，防控工作需以预防为主”，惠州市**人民医院相关专家告诉记者。那么，市民应如何正确认知和预防H7N9禽流感？记者就此采访了市疾控中心相关负责人和医院专家。
南方日报记者 廖钰娴 王彪 通讯员 张睿 郑海燕
■热点问答
1 人感染H7N9禽流感有何症状，与普通流感有什么不同？
惠州市**人民医院专家指出，人感染H7N9流感病例一般表现为流感样症状，表现为发热、咳嗽、咳痰，或者头痛、肌肉酸痛、全身不适等。
与一般感冒相比，H7N9流感患者会出现持续高热、咳涩咳干，痰不多，部分会出现血痰。值得注意的是，重症患者病情发展很快，很容易发展成重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咳血痰。此外，病情可能迅速恶化为出现急性呼吸窘迫综合征、休克、多器官衰竭等，甚至死亡。
专家同时提醒，市民如果出现以上疑似症状时，应立即佩戴口罩，尽快到医院就诊，并主动告诉医生自己发病前是否接触过禽类及其分泌物、排泄物，是否到过活禽市场等情况，以便医生及时、准确做出诊断和给予针对性的治疗。
2 禽流感高发期还可以吃鸡鸭和禽蛋吗？
H7N9禽流感与活禽有关，贩卖活禽的农贸市场为H7N9禽流感高感染场所，但专家提醒，目前尚无因食用禽肉或鸡蛋感染禽流感病毒的案例，因此，对于超市售卖的已经检疫并肢解过的禽肉，市民无需过分担心。
此外，禽流感病毒普遍对热敏感，65摄氏度加热30分钟或煮沸2分钟以上就可以杀死病毒，因此食用禽肉前只要将其高温加热煮熟，并不会有感染风险。
与之相对，散养鸡大多没有经过检疫，安全风险较大，专家告诫市民，在禽流感高发期*好不要购买食用散养鸡，也不要将从活禽市场或流动摊贩处购买的活禽与自家家养禽混养。
鸡鸭等禽蛋上的排泄物也可能带有禽流感病毒，对此，专家提醒，挑选蛋类时不要用手直接拿，应戴上手套或套上塑料袋；无论蛋类上有无粪便和羽毛，接触后都要洗手。
3 日常生活中如何预防H7N9禽流感？
惠州市疾控中心专家指出，人类感染H7N9流感的途径主要还是通过与禽类的密切接触，包括通过呼吸道吸入禽流感病毒，或者通过密切接触感染的禽类分泌物或排泄物，如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，又或者通过直接接触病毒而感染。因此，市民应尽可能远离农贸市场活禽交易区，避免跟活禽及分泌物接触，日常生活中做到“三要三不要”，可以减少感染机会。
“三要”：要勤洗手，接触禽鸟以后、饭前便后要洗手。要煮熟，所有的禽肉、蛋类，要充分煮熟后再吃。要早就医，如出现发烧、咳嗽、咽喉痛、全身不适等呼吸道症状，要及时到正规医院就诊。之前若接触过禽鸟，要主动告诉医生。
“三不要”：不要食用病死的禽肉。不要购买来源不明的禽鸟类产品。不要直接接触活禽或者在活禽档口食宿、逗留。
4 哪些人是H7N9病毒的高风险感染人群？
惠州市疾控中心专家提醒，以下两类人应特别注意预防禽流感。
**是经常接触禽类的人。例如从事禽类养殖、贩运、销售、宰杀等工作人员，从业期间要戴口罩、手套和穿工作服。
其次，免疫力比较低的人也要特别警惕，例如儿童、孕妇、老人以及患有慢性基础病的患者。这类人群应尽量避免到活禽交易市场活动。因为这部分人群感染了之后很容易发展为重症，甚至死亡，所以一定要做好个人防护。
5 有没有可以预防H7N9病毒感染的疫苗？
医院专家告诉记者，目前尚无预防H7N9病毒感染的疫苗可用。季节性流感疫苗并不能预防H7N9流感，但接种季节性流感疫苗有助于降低因罹患季节性流感而导致严重并发症及住院可能性。（来源：南方日报）
