“豆角,上周5元/斤,本周8元/斤;黄瓜,上周4元/斤,本周6元/斤。”连日来,豆角、菠菜、韭菜、黄瓜一类的反季节蔬菜涨势迅猛,令市民、商家望而却步,不禁感慨:还是萝卜、土豆和白菜*实惠呀!
反季节蔬菜涨势汹汹
价格回落需等待
10月25日,记者走访了延吉市河南市场。蔬菜销售商户周友芬正坐在摊位上,慢悠悠地给韭菜、菠菜、蒜薹套上保鲜“外衣”。
“现在反季蔬菜太贵了,买的人也少,得好好保护才行,要不没等卖出去菜就蔫了。”周友芬说,10月下旬以来,反季节蔬菜价格周周上涨,有些蔬菜甚至已经超过春节期间的菜价,这在往年可是从未出现过的。
周友芬表示,现在谁家也不敢多进菜。至于反季节蔬菜为何涨势汹汹,有的商贩说,可能是今年太冷了,把地里的蔬菜冻死了。也有的说,可能是外地菜进不来。总之,众说纷纭,谁也说不清涨价的具体原因,更无法判断这菜价何时能掉下来。
随后,记者又从万益批发市场的蔬菜批发商田娜处了解到,近期部分反季蔬菜价格增幅明显,有两个原因,一是货源紧,二是运输成本升高。
货源紧是由于冬季即将来临,本地反季节蔬菜种植已经结束,市场上的反季节蔬菜主要是来自山东、辽宁和黑龙江等地。而今年,山东蔬菜产量减少,吉林各地的蔬菜批发商只好都把目标转向了黑龙江和辽宁。根据供需关系惯例,产量少,价格自然大幅上涨,有时高价都进不来货。
而运输成本升高,也让蔬菜的价格水涨船高。“油价连着涨,运输成本和菜价也跟着涨。现在很多蔬菜看着价高,其实利润很低,但是不卖又不行。”田娜表示,虽然当前菜价涨势惊人,但不会一直这么涨下去。因为,再过几周,外地蔬菜又将迎来一小拨高产期,到时候价格就会下落。
本地秋菜大丰收价格低
销售方式更贴心
当前,反季节蔬菜销售整体低迷,而本地秋菜的销售却是格外喜人。价格低不说,有的还能送货上门。
在家顺市场的秋菜集中销售区,小营镇小营村7队的菜农李景金夫妇忙得不亦乐乎,6角钱一斤的白菜大家抢着买,到了下午一车白菜已经见底。
“今年卖得是真好,每天都能卖个万八斤。照这个速度卖下去,今年11月中旬我家20多万斤的白菜就能提前卖完了。”想到能提前猫冬休息,李景金开心得合不拢嘴。
李景金说,今年秋菜销售要比去年更旺,首要原因是产量高、价格又比去年略低1至2角钱。其次,是因为市场上的蔬菜价格偏高,大部分市民便把目光都投向了“平民化”的秋菜。
紧挨着李景金夫妇卖菜的是来自朝阳川镇的“90后”王磊夫妇。他们的白菜是7角钱一斤,可是销量完全不输6角钱一斤的李景金夫妇一家。
“我家白菜品种是北京3号,有的人就喜欢这个白菜的口感,而且要是忙得过来,我这还能送货上门。”王磊算是新农人,他的种菜方式区别于以往的农民,他卖的白菜是自己选购的菜籽,交由当地农民来种植。到了冬季,他便和家人去收割再拉到市场来卖,为了增加销量,还会提供上门送货服务。这样算下来,**能卖2万多斤。
交谈中,一旁的市民王阿姨不禁感叹:“还是秋菜便宜,我也想多囤一点,可是现在住楼房存菜太难了,要是能存住,我一定多买点。”
□本报记者 许静/文 徐大东 孙旸/图