DIY家常菜：素炒三丝

百检网 2021-12-28

素炒三丝

原料：

胡萝卜半根，茭白1支。豆腐干5片。

做法：

1、将所有材料清洗干净；

2、将所有材料切成丝；

3、锅中倒油(30ML)。烧至8成热时，倒入切好的丝，保持大火翻炒半分钟左右，加入50ML热水；

4、保持大火烧菜，1分钟左右即可看到汤汁即将烧干，加入盐调味，关火，还可以加点鸡精。出锅装盘即可。

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