近日,从天津渤海水产研究所获悉,由该所和中国水产科学研究院黄海水产研究所共同承担的“圆斑星鲽工厂化养殖技术集成与示范”项目通过验收,这标志着圆斑星鲽苗种在天津市繁育成功,市民菜篮子将增加名贵鱼新品种。
据了解,项目组共从外地引进圆斑星鲽受精卵2公斤,孵化仔鱼125万尾,累计培育幼鱼26.8万尾。水产专家介绍,圆斑星鲽主要分布在黄海、渤海海域,人工孵化养殖难度较大,这次和黄海水产研究所专家共同攻关,攻克了多个技术难题,终于获得成功。圆斑星鲽主要摄食低质杂鱼和虾类、蟹类、底栖贝类;肉质洁白如玉,营养丰富,味鲜美,属于名贵鱼类。