开了家田园自助餐店1年赚了十三万

百检网 2021-12-28

    如今,农村人在城市创业成功已不是什么稀罕事,但如果城里人跑到农村去致富,同样能给人们带来新的盼头。这不,就有人在“农”字上做文章,开了一家田园自助饭店。

    现在一提到创业,往往让人想到农村人到城市先打工后创业,*终走上成功之路;或者是城市下岗职工开店办厂,由小到大,*终富甲一方。

    而农村人一般不会想到利用农村特有的资源创业,而是一味“外面的世界很精彩”,不惜千山万水而进城寻找打工和创业门路;而城里人看到农村人都外出打工,觉得农村不会有什么商机,更是想不到去农村创业。正是在这种情况下,农村许多良好的创业资源成了被遗忘和忽略的角落。

    其实,随着人们生活、休闲方式以及消费观念的转变,目前很多与农村有关的商机逐渐显现出来,有些精明的农村人或者城里人在“农”字上做文章,已经开拓出了一片创业的新天地。

    创业灵感

    刘振平原来是城里一家饭馆的小老板,虽说饭店处在城市的黄金位置,但如今顾客们越来越挑剔,加上市场竞争也很激烈,他的饭店只能做到保本经营,一年下来留不下什么钱。

    有一次,一位客人带着一只家养老母鸡来到饭店,说是老家的朋友捎来的,想借饭馆的炉灶,由他们自己按照家乡的做法把鸡炖一下。因为这位客人是饭店的常客,刘振平便腾出炉灶,并找来各种调料,让客人自己把鸡做了。看到几个客人津津有味地吃着自己动手做的黄焖老母鸡,刘振平突发了一个灵感,现代人吃饭越来越挑剔了,自己动手做出的饭菜可能更合个人口味,何不在郊区开一家田园自助饭店?

    之后,他把自己的想法和几个朋友一说,大家都说一定能行,于是他将饭馆迅速转让了出去,开始筹建他的田园自助饭店。

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