澳大利亚新南威尔士州的一些学校无视政府禁令,向学生贩卖软饮料、冰茶和运动型饮料之类的含糖饮料,以及包括油炸食品和罐装饮料的廉价套餐。
据澳大利亚《悉尼先驱晨报》报道,作为《新南威尔士州健康学校食堂规定》内容中的一项,自2007年,学校被禁止向学生出售含糖饮料。教育部称该规定的实施是强制的,但很多学校藐视准则。
营养学家斯丹顿曾帮助制定该方针,她对某些学校的违规行为感到震惊。斯坦顿表示,学校应并重教育和健康,采取措施,因为自律原则显然没有起作用。对于学校食堂贩卖汉堡、炸薯条、炸薯饼、牛角包、蛋卷和软饮料,斯坦顿博士称“非常糟糕”。她认为情况在退步,澳大利亚的孩子没有吃到健康的食物,并且对相关负责人提出质疑。
学校食堂通常是经济情况不佳的公共学校的摇钱树,一年大约可以给学校挣50000澳元。去年一年,私营食堂就为教育部盈利550万澳元。新州反对党教育发言人赖恩·帕克对学校没有遵守规则表示担心。他指出,儿童肥胖的问题已是****的严峻,并称政府有义务为学校提供更多支持,确保学生在校时能享有健康的食物和饮料。