北京大地玉泉路市场信息中心负责人刘敬亮在接受京华时报记者采访时表示，我国只有东北地区大量生产大豆，但该区域生产的大豆难以满足全国的市场需求，因此我国食用大豆油大多采用进口大豆作为原材料，其中包括部分转基因大豆。
据刘敬亮介绍，目前批发市场销售的大豆油中，转基因大豆油大约占据90%以上的市场份额。一桶5升装的转基因大豆油，相比非转基因大豆油的价格大约便宜10元，“在我们批发环节上，主要看价格，非转基因大豆油因为贵，根本就没人买，不好卖。”
那么，转基因大豆油和非转基因大豆油该如何识别呢？2011年12月，农业部曾发布《转基因明白纸》，称“通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的，可以放心食用”，而且对于转基因食品，相关法律要求必须在食品标签上明确标注。刘敬亮说，转基因大豆油的商品包装上都有明确的转基因标识，市民在购买时只要注意这个标识即可。
据了解，目前进口转基因大豆算上关税、运输等费用后，价格大约为8100元/吨，这一价格大约比国产大豆每吨便宜200元到800元。
统计数据显示，目前我国食用油市场的状况是，大豆油、菜籽油、棕榈油和花生油等4个主要品种产量达152 0173 3840.8万吨，占食用植物油总产量的88.5%，其中大豆油产量为1160.2万吨，占总产量的51.7%。
