水果水产便宜了蛋品猪肉贵了

百检网 2021-12-28

本报讯(记者 林 露 通讯员 赵美燕)记者从市发改委获悉,11月上旬,我市主要副食品价格趋于稳定。其中价格变动较大的副食品有水果、水产品、蛋品、猪肉,其他商品价格基本保持整体稳定。

市发改委商价科监测数据显示,11月上旬我市居民主要副食品价格(每500克超市、集市均价,下同),较上一旬比,微降0.06%。其中,水果下降5.36%,水产品下降1.17%,蛋品上涨4.24%,猪肉上涨1.31%,蔬菜价格整体高位持平。

水果价格出现小幅下降,监测的4种水果2降1涨1持平。苹果5.08元、梨4.37元,与10月下旬相比,分别下降11.3%、8%;香蕉3.49元,上涨2.9%。整体水果价格月环比下降3.13%。水产品价格趋稳回落,监测的7种水产品4降2涨1持平。下降幅度较明显的有冻黄花鱼16.56元、活草鱼11.95元、活鳙鱼13.43元,与10月下旬相比分别下降11.2%、7.9%、1.3%;上涨的有活明虾34.95元、冻带鱼20.03元,分别上涨4.8%、0.9%。整体水产品价格月环比微涨0.57%。

蛋品价格保持上涨趋势,监测的2种蛋品均有小幅度上涨。鸡蛋6.31元、鸭蛋6.71元,与10月下旬相比分别上涨6.1%、2.6%。整体蛋品价格月环比上涨7.25%。

猪肉价格回暖上涨,监测的4种猪肉2涨2降。肋条肉17.26元、排骨31.97元,与10月下旬相比分别上涨7.4%、2.4%;带皮后腿肉10.81元、精瘦肉14.74元,分别下降6.1%、1.8%。整体猪肉价格月环比微涨0.73%。

蔬菜价格整体保持稳定,监测的18种蔬菜9降8升1持平,部分品种回落明显,其中萝卜1.95元、黄瓜4.34元、上海青4.05元,与10月下旬相比分别下降39.3%、20.9%、14.6%。

据市发改委商价科的专业人士分析:水果价格小幅下降是因部分商场价格调价。水产品价格趋稳回落是因部分淡水水产品出塘量增多,市场供应量充足。蛋品价格保持上涨趋势一方面是由于玉米、大豆等饲料原材料上涨,养殖成本上涨;另一方面气温下降,蛋鸡、蛋鸭产量减少,市场消费积*,助推蛋品价格稳步上涨。推动猪肉价格上涨的主要原因也有两方面:一是接近年底,居民制作肉肠、腊肉等需求增多,市场猪肉消费积*性上涨;二是猪肉价格低迷,打击养殖户信心,补栏意愿下降,全国多地开展对低价猪肉的收储工作,一定程度上也推动猪肉价格上涨。总体蔬菜价格仍处高位,主要是由于近期强降雨、低温、汛情等不利天气影响,及种子、化肥、农药等成本上涨。

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