食品企业产品销售不畅的根本原因
精准企划在十六年的食品行业营销策划的经历中，接触过数百家食品企业，其中多数是中小食品企业。我们分析总结出食品企业产品销售不畅的原因主要包括以下几个方面：1、产品进入市场前期没有做过专业的消费者需求、销售渠道和竞争对手的市场调研，主要还是靠企业老板与董事们的从业经验和主观意见来做企业的营销决策；2、企业品牌和产品品牌没有建立清晰的品牌定位，不能与竞争对手形成有效的市场区隔；3、产品的目标消费群体界定的不准确，总想把自己的产品卖给所有的消费者，结果适得其反；4、产品包装设计随便找一家设计门店或印刷厂来做，钱是省了不少，但产品却卖不动；5、产品销售主要靠产品本身与消费者交流，缺乏基本的品牌传播和市场推广策略；6、不能通过专业的媒体和有效方式成功招商，甚至连一本专业的招商手册都没有等等。以上这些品牌策略、产品策略、市场策略和销售策略层面的缺失是造成食品企业产品销售不畅的根本原因。
产品销售不畅会使中小食品企业陷入困境
产品销售不畅会使中小食品企业陷入以下困境：1、企业前期投入的资金收不回；2、产品在销售终端卖不出去，经销商重复进货的频次降低；3、经销商销售产品热情在逐步衰减；4、销售人员的待遇得不到改善，人员会逐步流失，造成销售队伍不稳定；5、企业内部的经营压力会越来越大等等。
靠自己摸索改进往往是事倍功半
在产品销量下降或产品销售徘徊的情况下，食品企业特别是中小食品企业通常的做法往往是靠自己摸索改进。通过改进产品口味、包装，重新招聘销售人员，参加展销会等方式提升品牌和产品销量，有的企业甚至大量投入广告费用，*后的结果往往是花了不少钱，产品的销量仍然没有明显的提高，而且越改越乱。因为是绝大多数食品企业自己的优势在产品技术方面，在营销策划方面并不擅长，把握不住或找不准导致产品销量徘徊或下滑的主要原因。
*有效的方法是请专业的公司做营销诊断
食品企业在产品销售不畅或产品销量下滑的情况下，如果自己不能找准问题的根源，*有效的，*经济的方法就是聘请专业的食品营销策划公司，为自己的企业做营销诊断，以便快速、准确找出产品销售不畅的原因和提出解决这些营销问题的有效方法。聘请专业食品营销策划公司做营销诊断的费用会远远低于企业自己摸索花费的成本。退一步说，当专业食品营销策划公司为你的企业做完营销诊断后，不再继续后面的营销策划合作，你自己改进这些遇到的营销问题也有了明确的方向和方法。
大食品企业和中小食品企业同样需要做营销诊断
北京精准企划为产品年销售几百万元的小食品企业做过营销诊断，为年销售几千万元的中型食品企业做过营销诊断，也为产品年销量达到50亿元以上的大型食品企业做过营销诊断。其实无论是大食品企业还是中小食品企业，当你遇到产品销量徘徊或产品销量下降的情况时，找专业的人做专业的事往往是*经济，*有效的方式。
营销诊断能为食品企业解决哪些营销问题
营销诊断涉及的是一个完整的营销策划体系，而不是头痛医头，脚痛医脚。专业的营销诊断包括品牌、产品、价格、市场和销售策划的全过程。营销诊断报告能给食品企业近期和长远的发展产生深远的影响。精准企划为食品企业的营销诊断项目包括以下十六个方面的主要内容：1、品牌架构诊断；2、品牌定位诊断；3、目标市场诊断；4、产品卖点诊断；5、传播口号诊断； 6、产品线规划诊断；7、产品包装诊断；8、价格定位诊断；9、竞争策略诊断；10、销售渠道诊断；11、终端展示诊断；12、终端宣传诊断；13、促销方式诊断；14、产品招商诊断；15、品牌传播诊断；16、销售管理诊断。从某种程度上甚至可以说，专业的营销诊断是中小食品企业走出产品销售困境的**可靠和有效的方式。
结束语：我们对精准企划的理解
精准企划就是通过对食品市场的整体把握，采用精准的市场细分策略，精准的品牌策略，精准的产品策略，精准的价格策略，精准的通路策略，精准的广告投放策略，精准的促销策略等，集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行精准的传播，有效减少食品企业资源和成本的浪费，快速提升品牌和产品销量的整合营销策划模式。
经过十六年营销实战的检验，从公元2008年8月起，我们将会在中国食品营销领域开创一个全新的精准企划时代。我们能做到稳定地为食品企业赢利，并且对营销策划的结果负责，真正实现了为食品企业低成本，无风险营销策划的公司理念。精准企划郑重承诺为食品企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益。
北京精准企划——中国食品行业市场调研与整合营销策划**品牌。食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准企划公司网站。
作者简介：丁华，北京精准企划CEO，42周岁，中国知名食品营销实战专家；16年食品行业营销实战经验，成功服务过五十多家国际、国内大、中小食品企业；在食品营销策划领域已建立了自己成熟的营销实战理论体系。北京精准企划——中国食品行业市场调研与整合营销策划**品牌，食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准企划公司网站。 E-mail：
