10月31日即将在瑞典马尔默开放的世界恶心食物博物馆中榴莲也是“座上宾”,其中还包括中国的皮蛋和臭豆腐。榴莲东南亚地区的典型水果,明亮的黄色果肉,口感油腻,虽然长相普通甚至有些丑陋,可对于榴莲控来说,只要闻到它的气味就开始流口水了。那你知道吃榴莲有什么好处吗?
吃榴莲的好处
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲被誉为“水果之王”,民间素有“一只榴莲,三只鸡”的说法,虽然有点夸张,但经常食用榴莲确实可以起到强身健体的作用。这是因为榴莲果肉中富含淀粉、蛋白质、维生素、叶酸、氨基酸、脂肪及钙、铁、磷、钾等微量元素,食之可以补充身体所需的能量和营养,缓解体虚,增强机体抵抗力。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
7、美容养颜
榴莲中富含多种维生素,其中的维生素A能够维持上皮细胞健康,可以让皮肤保持柔软细嫩,防止皱纹发生;而维生素B则参与氧化还原反应,能够消除皮肤细纹和斑点;维生素C*出色的作用就是美白淡斑,从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。
想挑只好榴莲?送你6个小技巧
听声音:轻轻摇一摇榴莲,能听到声音的就是熟榴莲,可以直接吃;
看颜色:颜色偏黄的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的,又熟又甜;
看大小:个头大、外表像狼牙棒,有一条条丘陵状凸起来的榴莲,肉多水分足;
闻气味:在榴莲开缝的地方闻一闻,如果味道非常大就说明是好榴莲;
选择自然开裂的榴莲:自然裂开的榴莲都是成熟榴莲;
看重量:同样大小的榴莲,轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲可以马上吃,重的榴莲可能只有七八分熟。