85℃的面包吃出飞虫负责人:卫生清洗严格

百检网 2021-12-28

前天晚上,网友“不是刘大仁”发表微博称,在85℃的面包中发现了一只飞虫,感觉有些恶心。

昨天,记者联系上了这名网友,他告诉记者,前天晚上8点多,他在福州台江一大型商场的85℃面包店中买了几个面包,回到家后一边看电视一边吃。其中一款名为“菠萝可颂”的面包吃到一半时,他无意间看到面包中似乎有黑色的异物。仔细一看,他吓了一大跳,只见面包底部的吸油纸和面包之间,夹着一只类似于苍蝇的黑色虫子。“虫子是死的,粘在面包底部,应该不是吃的时候飞进去的,是不是门店的卫生状况不过关?”该网友说道。

对此,85℃的相关负责人称,门店有相关政府部门颁发的证件,平时也有接受他们的督查,对卫生要求也比较严格。门店的加工区每日都会进行消毒,烤箱也要求每天清洗。而为了保证不同面包的味道不会混合,每次烘烤后工作人员都会对使用的烤盘进行清理。

对于消费者反映的情况,该负责人表示会进行调查核实。“对于面包中吃出飞虫等异物,取证存在比较大的难度,不过公司愿意接受监督,也会不断反省并完善自己的作业流程。”(记者 郑靓 )

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