中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控创新团队研究发现食品短肽具有潜在抗新冠病毒作用

百检网 2021-12-30
  自2019年12月起,新冠肺炎疫情已经肆虐一年有余,全球已有近1.1亿人感染,220万人死亡,防控形势依然严峻。尽管目前瑞德西韦等抗病毒药物已获准用于新冠患者,多国已有针对新冠病毒的疫苗问世,但总体来说,合成的抗病毒药物仍然存在着诸多副作用,疫苗产生的不良反应率仍然较高。在新冠肺炎疫情防控常

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