山东省食药监局关于食品中菌落总数的风险解读

百检网 2021-12-30
  菌落总数是指在一定培养条件下(如需氧情况、营养条件、酸碱度、培养温度等),每克(每毫克)检验样品所生长出来的菌落数。菌落总数测定是用来判定

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