饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。
食品产品一旦进入流通销售，面向大量人群就需要对产品的质量安全做出举措，送检第三方食品检测机构检测是*常见方式。
检测项目：
界限指标、镍、锑、溴酸盐、硝酸盐、亚硝酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌等。
(界限指标为锂、锶、锌、偏硅酸、硒、游离二氧化碳、溶解性总固体，具体检测项目为标签明示的、且在标准要求范围内的界限指标。其中硒作界限指标时必须同时符合 GB 8537 限量指标的要求。)
检测收费标准：
饮用天然矿泉水的检测费用是根据产品样品量及检测项目而定，一般几百或上千元，具体依据实际情况为准。
检测依据：
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB/T 5750.4 生活饮用水标准 检验方法 感官性状和物理指标
GB/T 5750.7 生活饮用水标准 检验方法 有机物综合指标
GB/T 5750.10 生活饮用水标准 检验方法 消毒副产物指标
GB/T 5750.11 生活饮用水标准 检验方法 消毒剂指标
GB 8537 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水
