雪糕刺客还没火多久,
现在连布丁雪糕也沦陷了。
据初步统计,2022年上半年,各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品,检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中,检出不合格样品15批次。
下图为15个不合格批次,一看全是不知名小厂家,不合格原因是蛋白质含量不足和菌落超标,蛋白质不足说明原料不好,菌落超标说明卫生条件不好
小检在文首就说了“雪糕刺客”,想必大伙深有体会,当你在冰柜里本来准备想买雪糕时,看到里面的价格,是不是感觉被狠狠背刺了一下?
然而有这么1个平价雪糕,它价格很亲民,所以就很容易就赢得了大家的好感。
也难怪网友们都在说“它都不嫌弃我穷,我怎么会嫌弃它没蛋白质?”
是的,放现在,满目琳琅都是起步10块20块的雪糕,如果有1根几块钱的雪糕,这肯定能赢得打工人的青睐!
但是话又说来,小检认为这又何尝不是另1种“雪糕刺客”呢?
在雪糕产品整体价格飞涨的背景下,那些亲民的产品,受到更多的推崇和喜爱,这是一种非常客观的市场选择。
但定价的高低毕竟是一个市场问题,觉得贵咱可以不买,对吧?但如果产品质量存在问题,达不到国家标准,那被蒙在鼓里的消费者,我们消费者其实连选择权都没有。
食品安全卫生是*基本的底线问题,国标的存在,正是为了守护这层底线。一家雪糕生产企业想讨好消费者,那**应该把好产品质量关,对消费者负责。
打着价格亲民的旗号偷工减料,何尝不是另一种坑人的“雪糕刺客”?
而且,从媒体报道来看,涉事企业曾多次被罚。其中小布丁生产商曾两次被当地市场监管部门处罚,且都是由于蛋白质项目不合格,可以说是屡次翻车。
因此,对于这种多次出问题的企业,真没什么好同情的。价格低廉,不是可以无视国标的理由,更不是可以豁免批评和被罚的理由。否则,只会造就劣币驱逐良币的效应,导致质量安全整体滑坡。
在食品安全生产标准上,不分贵贱,任何产品都要一视同仁。只有这样,我们才能买得称心,吃得安心。
就像合格的产品,比如伊利牌,一块钱一根,就算在批发市场也见不到五毛钱一根的了,*低是0.7元,一次拿10盒这种。
小检其实原本对钟薛高之类的刺客是无感的,有钱的买呗,我就吃5块钱以下的,但是突然感觉有劣币驱逐良币的风气了,想对低价雪糕出手?
钟薛高等一系列无良厂商,确实应该端正品行,这买卖不是一锤子买卖!想做长久,还是要厚道。而对这些个平价雪糕,我们更应该要端正态度,坚持遵守国标,踏踏实实做产品,一分价钱一分货!
以上