标准摘要
本标准规定了动物性食品中磺胺类药物残留量检测的制样和酶联免疫吸附快速检测方法。
本标准适用于猪肌肉、猪肝脏、鸡肌肉、鸡肝脏和鸡蛋中磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺甲基嘧啶残留量的检测。
基本信息：
国别：中国
英文名称
中标分类
分类：食品技术 > 食品综合
发布日期
实施日期
发布部门：农业部
发布号：第1025号
官方来源：国家标准化管理委员会
本标准共有 1 项引用标准
1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
本标准共有 7 项被引用标准
1. NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品
2. DB 33/T 859-2012 家畜尿液中克伦特罗等β-兴奋剂类物质 残留检测管理规范
3. NY/T 2799-2015 绿色食品 畜肉
4. DB 21/3004-2013 牛羊组织中β-受体激动剂残留检测 超高效液相色谱-串联质谱法
5. NY/T 1513-2017 绿色食品 畜禽可食用副产品
6. NY/T 1050-2018 绿色食品 龟鳖类
7. NY/T 1327-2018 绿色食品 鱼糜制品
